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아보카도를 세로로 세워 자른 다음 칼로 벌려 둘로 나눕니다. 씨앗이 들어있는 반쪽을 손바닥에 놓고 칼로 씨앗을 살짝 내려찍어 칼날이 씨앗에 물리게 한 다음 살살 비틀어 빼내면 씨앗이 빠져 나옵니다. 그리고 과육에 길게 칼집을 내서 숟가락으로 긁어내면 됩니다.
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아보카도 먹는 법(요리법)과 효능, 칼로리 | 효능백과
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아보카도먹는법 나만의 7가지 방법 ♧ : 네이버 블로그
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핫한 과일 ‘아보카도’ 맛있게 먹는 꿀팁 레시피
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초스피드로 아보카도 맛있게 먹는법
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아보카도에 소금,후추만 뿌려먹어도 맛있답니다. 아보카도 1개, 계란 1알 소금 적당량 아보카도는 반으로 갈라 씨를 제거하고 껍질도 제거해 줍니다. 계란을 풀어 소금 없이 후라이를 해줍니다. 계란프라이는 조각내고 아보카도는 한입크기로 잘라줍니다. 아보카도에 소금을 뿌립니다. 숟가락에 올려 먹습니다. - Table of Contents:
아보카도 먹는 방법 어렵지 않아요.
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아보카도 먹는 방법 어렵지 않아요
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파티 음식 추천! 아보카도 요리 5가지
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아보카도 맛있게 먹는 방법 7가지 – 앰버 D 팩토리
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아보카도 맛있게 먹는 법 (아주 쉬운 방법)
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- Most searched keywords: Whether you are looking for 아보카도 맛있게 먹는 법 (아주 쉬운 방법) 아보카도 맛있게 먹는 법 (아주 쉬운 방법) · 1. 아보카도를 자른다. · 2. 레몬을 반 잘라 즙을 내에 아보카도에 뿌려준다. · 3. 소금을 약간 집어 고르게 … 과카몰리, 샌드위치, 샐러드 등 아보카도를 맛있게 먹는 방법은 수천가지도 넘겠지만, 아주 간단한 방법을 지난 2월 페루 출장에서 배워 왔다. 요리법, 레시피라고 말하기에는 너무 간단하지만, 아마도 아보카도를..
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아보카도 맛있게 먹는 법 (아주 쉬운 방법)
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아보카도 먹는법 9가지, 맛과 효능을 2배로 높이는 비결과 간단 보관법 – 오늘의 건강 정보
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- Most searched keywords: Whether you are looking for 아보카도 먹는법 9가지, 맛과 효능을 2배로 높이는 비결과 간단 보관법 – 오늘의 건강 정보 아보카도 먹는법 중 가장 간편한 것은 아보카도를 쥬스로 만들어 먹는 것입니다. 그냥 아보카도만 믹서기에 곱게 갈아서 드셔도 … 아보카도 보관법은 너무나 쉽습니다. 간단하게 냉장 보관도 좋지만 상온에서 보관하셔도 됩니다. 구입하신 후 먹기 딱 알맞게 기다리면 보통 3일 ~ 5일 정도만 기다리시면 됩니다. 아보카도를 더 빨리 익게 만드시려면 사과나 바나나 같은 과일과 함께 두는 것이 좋다고 합니다. 왜냐하면
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아주 맛있게 아보카도 먹는 법 9가지
아보카도 효능
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아보카도 먹는 법(요리법)과 효능, 칼로리
가끔 마트 과일 코너의 한자리를 차지하고 있어 호기심을 자극했던 아보카도.
탁구공 만한 딱딱한 씨앗이 더 신기하게 느껴지는 과일.
식감은 약간 고소하고 단백한 맛에 버터나 기름을 먹는 듯한 느끼함을 함께 가지고 있어, 처음 접하는 저에게는 그리 친숙해 지지 않는 과일이었습니다. 과일보다는 수분 많은 견과류라고 생각하는 것이 나을 듯 했습니다. 그런데 이 과일이 어제 천기누설 108회에 체험 사례자의 면역력 높이고 저혈압과 빈혈을 고치게 해준 건강 식품으로 소개 되었군요.
아보카도는 멕시코가 원산지로 악어의 등처럼 울퉁불퉁하다고 해서 ‘악어배’라고 불립니다. 또한 아보카도는 타임지가 선정한 10대 슈퍼 푸드는 물론, 전세계에서 가장 영양가 높은 과일로 기네스북에 올라 있다고 합니다.
아보카도의 효능
아보카도는 불포화 지방산이 풍부하고 칼로리가 높은 식품입니다. 그리고 많은 식이섬유와 비타민 미네랄을 갖고 있습니다.
아보카도 칼로리: 100g 당 187kcal (비교: 바나나 100g당 87kcal)
▶혈관벽을 튼튼하게 하고 혈액을 흐름 개선
아보카도에 포함되어 있는 식물 영양소 중에서 항산화 작용이 있는 카로티노이드 성분은 체내의 혈관벽을 튼튼하게 해주는 효과가 있습니다. 그리고 높은 비율의 불포화 지방산은 혈액 흐름을 개선시켜 주는 효과가 있어서 저혈압과 고혈압 환자에게 모두 좋은 효과를 기대할 수 있습니다.
▶좋은 콜레스테롤 증가
아보카도 속의 불포화 지방산 성분인 올레산과 팔미트산등은 좋은 콜레스테롤을 증가 시켜 건강한 혈액을 만들고 관상동맥 질환에 도움을 줍니다.
▶변비와 혈중 콜레스테롤 수치를 개선
아보카도 100g 속에는 하루 필요 섭취량의 18%에 해당하는 풍부한 식이섬유가 들어있어서 변비와 혈중 콜레스테롤 수치를 낮추는데 도움을 줍니다.
▶항산화 작용과 면역력 개선
아보카도의 폴리페놀(루테인, 제산악틴, 베타·알파카로틴)과 플로보노이드 화합물은 항염증·항궤양 작용은 물론, 노화와 각종 질병을 일으키는 활성산소를 억제하는데 도움을 줍니다.
▶피부미용에 효과 – 비타민의 보고
아보카도에는 비타빈A·E·K 그리고 철·구리·마그네슘 등 풍부한 미네랄의 보고입니다. 특히 토코페롤이라고 불리는 비타민E성분은 노화를 방지하는 효과가 기대되는 성분입니다.
아보카도 요리
아보카도는 단맛이 거의 느껴지지 않기 때문에 각종 샐러드와 한국식 반찬에 이용해 먹을 수 있습니다. 하지만 아보카도에는 비타민B군이 많아 열에 약합니다. 그래서 가급적이면 요리를 할 때 생으로 썰어서 또는 갈거나 다져서 이용하는 것이 좋습니다.
아보카도 까는 법 아보카도는 껍질을 벗기는 것이 아니라 과육을 파내는 형식입니다. 아보카도를 세로로 세워 자른 다음 칼로 벌려 둘로 나눕니다. 씨앗이 들어있는 반쪽을 손바닥에 놓고 칼로 씨앗을 살짝 내려찍어 칼날이 씨앗에 물리게 한 다음 살살 비틀어 빼내면 씨앗이 빠져 나옵니다. 그리고 과육에 길게 칼집을 내서 숟가락으로 긁어내면 됩니다.
▶아보카도에 소금 뿌려 먹기
‘숲의 버터’라고 할 만큼 담백하지만 느끼한 맛을 내는 아보카도 어떻게 먹을 것인가? 출연자는 아보카도를 간편하게 먹기 위해 소금과 올리브유를 살짝 뿌려 먹는다고 합니다. 이렇게 먹으면 아보카도의 느끼함이 줄고 고소함과 단백함이 살아 난다고 합니다.
▶아보카도 냉채(아보카도 스무디)
재료: 아보카도, 오이
이 2가지 재료를 물과 함께 믹서기에 넣고 갈아주면 끝. 여기에 개인 취향에 간단한 야채나 과일 토핑을 넣어서 먹을 수 있습니다. 이 요리는 고혈압 환자, 면역력 증강이 필요한 사람들에게 한 끼 식사 대용으로 충분한 영양과 효능을 공급해 줍니다.
▶아보카도 소스
아보카도 과육을 껍질에서 분리한 다음 으깨준 후 토마토·양파 등을 넣어 잘 섞어 주면 다양한 요리에 곁들일 수 있는 아보카도 건강 소스가 완성됩니다. 아보카도는 당지수가 낮기 때문에 당뇨환자들이 빵을 먹을 때 잼이나 버터 대신에 아보카도 소스를 이용할 수 있습니다. 충분한 영양은 들어있지만 혈당은 급격히 그리고 많이 올리지 않는 좋은 요리입니다.
▶아보카도 월남쌈
아보카도의 부족한 영양 성분을 보충하고 느끼한 맛을 신선한 야채로 상쇄시킬 수 있는 아보카도 월남쌈요리방법입니다. 칼슘과 철분이 풍부한 비트와 아미노산이 풍부한 새우 그리고 취향에 따라 야채를 넣어서 말아주면 영양 건강식이 됩니다.
아보카도 과잉 섭취 부작용
아보카도에는 심혈관 질환에 좋은 불포화 지방산이 많이 들어있지만 불포화 지방산도 역시 지방이기 때문에 칼로리를 많이 낼 수 밖에 없습니다. 그러므로 다이어트 등 체중 조절이 필요한 사람들은 과잉 섭취 않도록 주의해야 합니다. 그리고 탄닌 성분이 많아 탄닌에 의한 특정 미네랄 성분의 채내 흡수를 억제 시킬 수 있습니다.
핫한 과일 ‘아보카도’ 맛있게 먹는 꿀팁 레시피
최근 사람들의 SNS나 식당의 메인 요리에서 유난히 눈에 자주 띄는 과일이 있으니, 바로 오묘한 연두색이 매력적인 ‘아보카도’.
중남미와 남아메리카가 원산지인 이 낯선 과일은 언제부턴가 사람들의 입맛을 하나 둘 사로잡기 시작하더니 이제는 마트에서 쉽게 구할 수 있을만큼 제법 익숙한 식재료로 자리매김을 했다.
머나먼 곳에서 온 아보카도, 우리나라에서 요즘 이토록 사랑받는 이유는 무엇일까?
세계에서 영양가가 가장 높은 과일로 기네스북에 오른 아보카도는 비타민, 미네랄, 항산화물질 등 풍부한 영양소를 함유한 덕분에 슈퍼 푸드, 마법의 과일이라고도 일컬어진다.
그리고 과일로서는 특이하게 지방을 함유하고 있어 ‘숲 속의 버터’라는 별명이 있는데, 이 지방이 몸에 좋은 불포화지방산이라 다이어트에도 좋다는 사실.
심지어 맛도 식감도 버터처럼 고소하고 부드러워, 새콤달콤한 여타 과일들과는 전혀 달라 색다른 느낌도 준다.
이렇게 양질의 영양소가 듬뿍 담겨있는 아보카도는 활용 범위마저 넓다. 음료의 재료에서부터 빵, 샐러드는 물론 우리의 주식인 밥과도 의외로 궁합이 잘 맞아 어디든 요리하기 좋다는 것.
이렇게 무궁무진한 매력을 가진 아보카도는 어떻게 먹어야 가장 맛있을까?
1분이면 충분한 레시피부터 한 끼 요리로 손색없는 레시피까지, 취향에 따라 맛있게 즐길 수 있는 꿀팁을 소개한다.
*잠깐! 좋은 아보카도 고르는 법
껍질이 연한 초록보다는 진한 초록색과 갈색이 섞여있는 것이 잘 익은 것. 꼭지가 마르거나 주름이 있는 건 피해야 한다.
참고로 아보카도는 키위나 바나나처럼 후숙 과일로서 실온에 보관해야하며, 잘 익지 않은 것을 냉장고에 두면 상한다.
출처-Pinterest
아보카도 스무디
아보카도를 가장 간단하게 즐길 수 있는 방법이다.
아보카도 하나를 과육만 잘 발라낸 뒤 플레인 요거트와 얼음 한 컵을 믹서에 넣어 갈아낸다. 기호에 따라 설탕이나 키위, 바나나를 넣어도 좋다.
출처-Novac juice
에그 인 아보카도
반절 가른 아보카도의 씨를 빼낸 후 그 안에 달걀을 깨뜨려 쏘옥 넣는다.
그리고 그 위에 후추와 소금 한 꼬집 뿌린 뒤 오븐에서 15분정도 구워낸다.
이 상태로 먹어도 좋지만, 샐러드를 만들어 그 위에 잘 익은 아보카도와 달걀을 으깨어 함께 먹으면 브런치 메뉴로 제격이다.
출처-Pinterest
아보카도 크리스피
겉은 바삭바삭 속은 촉촉한 아보카도 크리스피의 준비물은 아보카도 하나, 달걀 두 개, 소금 1티스푼, 빵가루, 식용유다.
길쭉한 모양으로 자른 아보카도에 소금으로 간을 한 계란물을 살짝 입힌다.
그리고 그 위에 다시 빵가루를 묻힌 뒤 식용유를 두른 팬에 튀겨내면 된다. 머스타드 소스나 어니언 소스를 곁들여 먹으면 풍미가 더욱 살아난다.
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과카몰리
멕시코 요리로 유명한 과카몰리. 재료는 아보카도 2개와 양파 1/2개, 토마토 1/2개, 레몬즙 1큰술, 소금과 후추 1티스푼이다.
그릇에 담은 아보카도를 으깨면서 잘게 썬 토마토와 양파 그리고 나머지 재료를 섞으면 완성.
나초칩과 함께 먹으면 술안주로, 바게트빵 위에 올려 먹으면 간식으로 안성맞춤이다.
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아보카도 장조림 비빔밥
밥을 포기할 수 없는 사람들이라면 아보카도 장조림 비빔밥을 추천한다. 만드는 방법은 간단하지만 꽤 그럴듯해 보이는 건강한 한 끼 식사가 탄생한다는 것.
3대 영양소인 단백질, 지방, 탄수화물을 이 한 그릇으로 채울 수 있다.
레시피는 밥 한공기와 장조림, 아보카도 1/2개, 달걀 하나를 준비해 그릇에 담으면 끝.
만약 장조림이 없을 경우 김 가루나 간장 한 스푼으로 대체해도 좋다.
무더운 날씨 때문에 입맛을 잃기 쉬운 요즘,
초록의 영양덩어리 아보카도로 건강하고 이색적인 식탁을 만들어보자.
아보카도 먹는 방법 어렵지 않아요.
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아보카도 먹는 방법 어렵지 않아요.
아보카도란
아보카도는 남아메리카와 멕시코에서 수입하여 만나볼 수 있는 과일로 다양한 영양성분이 함유되어 있어 인기가 많은 과일입니다. 아보카도는 단맛이 나기보다 고소한 맛이 나는데 과일류 중에 단백질 및 지방의 함유량이 많아서 그렇습니다. 과일에서 고소한 맛이 나다보니 아보카도를 싫어하는 사람도 있습니다. 그럼 어렵지 않은 아보카도 먹는 방법 알아보도록 하겠습니다.
좋은 아보카도 고르는 법
아보카도는 잘 익은 것을 고르는 것이 중요한데 잘 익지 않은 아보카도를 냉장고에 두면 상하기 때문입니다. 그래서 아보카도 구매 후 냉장고 보관하지 않고 아보카도는 바나나 또는 키위같은 후숙 과일로 구매 후 실온에 보관해야합니다. 아보카도는 꼭지가 마르거나 주름이 있는 것은 피하고 껍질이 진한 초록과 갈색이 섞여있는 것을 고릅니다. 연한 초록색을 띄고 단단하면 덜 익은 것으로 실온에 보관하여 잘 익을 때까지 기다렸다 드시는 것이 좋습니다.
아보카도 손질방법
아보카도는 안에 큰 씨앗이 있기 때문에 반으로 자르기가 어렵습니다. 그래서 씨앗을 먼저 제거해야하는데 아보카도를 긴방향으로 칼을 넣어 한바퀴 돌리면서 잘라주고 갈라진 아보카도를 손으로 돌리게 되면 반으로 분리되면서 씨앗을 제거할 수 있게됩니다. 씨앗을 제거하고 칼로 껍질을 벗기면 손질 완료입니다.
아보카도 먹는 방법 . 샐러드
아보카도 먹는 방법으로 샐러드가 있는데요. 다이어트 하시는 분들은 아보카도 샐러드를 많이 드십니다. 사실 별다른 방법이 있는 것이 아닌 평상시에 즐겨 먹던 샐러드에 잘익은 아보카도를 깍뚝 썰거나 슬라이스로 썰어 만들어진 샐러드 위에 토핑처럼 얹어주시면 아보카도 샐러드가 됩니다. 샐러드 소스를 선택하실때에는 자극적이지 않은 소스를 추천드리고 아보카도에 있는 지방과 식이섬유가 포만감을 오래 유지하는 데 도움을 주기 때문에 식사량 조절 및 칼로리를 낮출 수 있어서 다이어트시 식단 활용하시기 바랍니다.
아보카도 먹는 방법. 과카몰리
아보카도 먹는 방법으로 과카몰리가 있습니다. 저는 처음에 과카몰리를 먹었을때 띵! 했는데 독특하면서 너무 맛이 있고 빵과 조합이 너무 좋아서 계속 먹게되더라고요. 과카몰리를 처음 아신분도 계실텐데 아보카도 과카몰리는 멕시코인들이 가장 좋아하는 요리중 하나인데요. 과카몰리 만드는 방법은 간단합니다. 잘 익은 아보카도 2개를 으깨고 토마토 1개, 양파 1/2개를 잘게 다져서 넣고, 다진마늘 1/2스푼, 레몬즙 또는 라임즙 3스푼, 소금, 후추 약간 추가하시고 섞어 섞어 주시면 완성입니다. 빵 뿐만 아니라 나초, 크래커와 함께 먹으면 그냥 먹는 것보다 몇 배로 더 맛있고 아보카도의 매력에 빠지실겁니다.
아보카도 먹는 방법. 아보카도 토스트
아보카도 먹는 방법으로 아보카도 토스트입니다. 아보카도 토스트는 정말 간단한데 바삭하게 구운 식빵에 아보카도를 잘게 썰거나 으깨어 올려서 먹으면 됩니다. 빵과 아보카도가 어울리지 않는 같다고 생각이 들어도 잘 구워진 식빵에 딸기잼, 아보카도만 올려서 드셔도 굉장히 맛이 있습니다. 하지만 과카몰리를 올려 먹으면 더더더더 맛있습니다.
아보카도 먹는 방법. 아보카도 명란 비빔밥
아보카도 먹는 방법으로 아보카도 명란 비빔밥이 있습니다. 아보카도 명란 비빔밥은 최근 굉장히 인기가 많은 메뉴입니다. 그냥 밥위에 명란젓, 아보카도, 계란 후라이를 얹고 참기름과 국간장을 넣어주어 비벼주시면 끝입니다. 참고로 마지막에 참깨를 첨가해주시면 맛이 더 좋아집니다.
아보카도 먹는 방법. 아보카도 캘리포니아 롤 또는 김밥
아보카도 먹는 방법으로 아보카도 캘리포니아 롤 또는 김밥이 있습니다. 켈리포니아 롤에 아보카도가 첨가되어 있는 것도 자주 볼 수 있고 김밥을 집에서 만들어 먹을때 아보카도를 넣어서 만들면 별미가 될 수 있습니다.
아보카도 먹는 방법. 아보카도 스무디
아보카도 먹는 방법으로 아보카도 스무디가 있습니다. 아보카도와 바나나는 궁합이 좋은데 함께 우유와 갈아서 마시면 굉장히 맛도 좋고 영양가도 좋습니다. 입맛에 따라 다른 채소를 첨가해도 좋고 아보카도의 느끼한 맛이 느껴질때는 딸기 또는 키위같은 새콤달콤한 과일을 함께 넣어주시면 아보카도 맛이 중화되어 맛있는 스무디로 완성됩니다.
아보카도 먹는 방법. 그냥 먹기
아보카도 먹는 방법으로는 그냥 씨를 제거하고 껍질을 까서 그냥 먹기도 합니다. 아보카도를 정말 좋아하시는 분들은 슬라이스로 잘라 매실즙 또는 간장을 살짝 뿌려서 드시기도 하고 명란젓을 살짝 올려서 먹어도 맛이 좋습니다.
아보카도 부작용
아보카도는 사람에 따라서 부작용이 나타날 수 있는데 알러지 반응이 있을 수 있고 꽃가루 알러지가 있는 분들은 아보카도 알러지 반응이 있을 수 있는 점 참고하시기 바랍니다.
그럼 아보카도 먹는 방법에 대한 포스티을 마치도록 하겠습니다.
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