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알바생이 알려주는 아웃백 이용 꿀팁
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알바생이 알려주는 아웃백 이용 꿀팁 본문
아웃백 감자튀김 제품 공급 어려워…감자대신 치즈스틱 제공
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아웃백 감자튀김 제품 공급 어려워…감자대신 치즈스틱 제공
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아웃백 인기메뉴 오지치즈후라이 만들기
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아웃백 인기메뉴 오지치즈후라이 만들기
아웃백 인기메뉴 오지치즈후라이 만들기
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[아웃백 이용 Tip] 구 아웃백 알바생, 현 아웃백 블랙 VIP가 알려주는~ :: DLAZA
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아웃백 오지 치즈 후라이
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알바생이 알려주는 아웃백 이용 꿀팁
오늘은 아웃백을 이용하는 꿀팁 소개시켜드리려고 합니다!
아웃백이 가격이 저렴한 편도 아니다보니
알뜰하고 맛있게 먹을수 있는 방법에 대해서 안내를 해드릴게요~
다들 요 정보 킵해놨다가~!
나중에 아웃백 갈 일 있으면 써먹으면 좋을듯 합니다!!
1. 부시맨 브레드의 다양한 소스들
기본 소스인 허니망고버터 외에도 초코시럽, 라즈베리시럽, 블루치즈소스를 추가할 수 있어요.
2. 스프 대신 치킨텐더 샐러드
스프를 샐러드로 변경 (+2000원) 한 뒤 치킨핑거(+개당 2500원)를 추가하면 ‘치킨텐더샐러드’ 완성!
(원래 가격보다 훨씬 싸게 먹을 수 있어요.)
3. 5,900원에 먹는 오지치즈 후라이
사이드메뉴를 감자튀김으로 바꾸고 멜티드치즈를 추가하면 오지치즈 후라이 완성!
치즈와 감자의 환상적인 케미
(오지치즈 후라이 원래 가격 18,500원)
4. 살살녹는 스테이크
고기의 부드러움 정도는
필레(안심) > 립아이(등심) > 스트립(채끝) > 서로인(설도) 순이에요.
5. 파스타의 면, 소스 변경 가능
파스타의 두꺼운 면은 스파게티 면으로 변경 가능하고,
까르보나리 소스를 토마토 소시로 바꿀 수 있어요.
6. 까르보나라를 빠네로!
파스타 소스를 더 달라고해서 부시맨 브레드와 같이 먹으면 빠네로 변신!!
7. 생과일 에이드
여러 종류의 에이드가 있지만 키위, 오렌지, 레몬, 자몽만 생과일을 쓴다고 해요.
8. 라즈베리 + 사이다
에이드는 콜라나 사이다로 무한 리필 가능해요.
사이다에 라즈베리 소스를 넣어 마시면 꿀맛!!
9. 후식은 초콜릿썬더프롬다운언더!!
위에있는 휘핑크림 대신 하겐다즈를 하나 더 올릴 수 있어요~
브라우니위에 아이스크림이 2단이라니! 존맛! 꿀맛!
9까지 쿨팁 기억해뒀다가 아웃백갈때 200% 즐기면서 먹자구요~~ ㅎㅎ
이왕 이렇게 된거 이번 연말엔 아웃백?!?!
이 글 작성하다보니까 배가 넘 고파집니다 ㅠㅠ
다들 맛점, 맛저 하세요!!!
아웃백 감자튀김 제품 공급 어려워…감자대신 치즈스틱 제공
아웃백의 감자튀김 제품인 오지치즈후라이. ⓒ 아웃백
[프라임경제] 코로나19 사태 장기화에 따른 물류난 여파로 감자튀김 공급에 차질을 빚으면서 아웃백스테이크하우스 일부 매장에서 감자튀김 제품이 나오지 못하고 있다.
24일 업계에 따르면 아웃백 일부 매장은 감자 수급 부족으로 인해 ‘기브미파이브’ 메뉴의 오지치즈를 치즈스틱으로 변경해서 나가고 있다.
bhc 관계자는 “코로나19로 인한 물류난으로 감자가 부족해 수입이 원활하지 않다”며 “우리뿐 아니라 전국적으로 난리인 상황이라 언제 원활하게 될지 알 수 없다”고 말했다.
아웃백뿐 아니라 감자튀김 메뉴가 있는 햄버거 프랜차이즈도 마찬가지다.
맥도날드는 지난 21일 공지를 통해 “일부 매장의 경우 후렌치후라이 대신 맥너겟 4조각 또는 치즈 스틱 2조각 중 선택해 이용할 수 있다”고 안내했다.
맥도날드는 지난해 8월 동일한 이유로 일부 매장에서 감자튀김을 맥너겟이나 치즈스틱으로 대체해 제공한 바 있다.
롯데리아 역시 지난해 6월 감자 부족 사태를 겪고 지금까지 일부 매장에서 감자튀김 판매가 중단될 수 있다는 공지를 지속하고 있다.
롯데리아는 공지를 통해 “코로나19 영향으로 해상 운송이 불안정해 감자 수급이 원활하지 않다”며 “매장에 따라 재고가 소진될 경우 감자튀김 단품 판매는 일시 중단되며, 세트 메뉴에 포함된 감자튀김은 치즈스틱으로 변경해 제공할 예정”이라고 안내하고 있다.
한편 코로나19가 장기화되면서 전 세계 주요 항만에서 운송 인력이 부족해지고 화물이 쌓이는 사태가 쌓이면서 해상 물류난이 계속되고 있다.
아웃백 인기메뉴 오지치즈후라이 만들기
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아웃백 인기메뉴 오지치즈후라이 만들기
요즘 외식이 쉽지 않다보니
직접 요리해서 먹는 분들이 많아진 것 같아요.
저도 가끔씩 색다른 메뉴로
나름 외식 기분을 내기도 하는데요^^;
오늘은 아웃백 인기메뉴 중 하나인
오지치즈후라이 레시피를 소개해드릴게요.
아웃백에 가면 꼭 빼먹지 않고 주문하는
오지치즈후라이!
짭조름한 감자튀김과 치즈의 조합으로
자꾸 손이 가는 맛인데요.
집에서도 얼마든지 즐길 수 있어요!
[오지치즈후라이 재료]
감자, 양파, 베이컨, 모짜렐라치즈,
플레인요거트, 마요네즈, 다진마늘, 후추, 소금.
저는 중간크기의 감자 4개를 준비했고요.
깨끗하게 손질한 감자는
적당히 두께감을 살려서 썰어주세요.
오지치즈후라이는 치즈를 왕창 올릴거라서
감자가 두툼해야 먹기도 편하고
치즈랑 같이 먹을 때 간이 잘 맞아요.
썰어놓은 감자를 10분정도 찬물에 담가서
전분기를 빼 주는 것도 잊지마세요~
전분기를 뺀 감자는
키친타월로 물기를 완전히 제거한 다음
바삭하게 튀겨주세요.
노릇노릇하게 1번 튀기고,
바삭바삭하게 2번 튀기면
정말 맛있어요^^
감자튀김 준비 끝!
오지치즈후라이 토핑에서 빼놓을 수 없는 베이컨!
잘게 썰어서 튀기듯이 구워주시면 돼요.
오지치즈후라이에 곁들일 소스를 만들어볼게요.
플레인요거트 2큰술에 마요네즈 2큰술을 넣고
맛과 향을 더해줄
다진마늘 1큰술과 다진양파도 조금 넣어주세요.
마지막으로 소금 두꼬집에 후추 톡톡 뿌려서
골고루 섞어주면 소스도 준비 끝!
참고로 이 소스는 감자튀김 뿐만 아니라
다른 튀김요리에도 찰떡궁합이에요^^
이제 준비된 재료를 세팅해볼게요.
감자튀김을 반정도 펼쳐서 담고
다진 양파를 뿌려주세요.
그 위에 모짜렐라치즈-남은 감자튀김-모짜렐라치즈
순으로 쌓아주시고요.
바삭하게 튀긴 베이컨 솔솔 뿌리고
전자레인지로 돌려서 치즈만 녹으면
맛있는 오지치즈후라이가 완성돼요!
칼로리폭탄이라도 참을 수 없는 맛.
아웃백 뺨치는 오지치즈후라이에요^^
바삭하게 튀겨낸 감자튀김은
두툼해서 씹는맛이 있고요.
짭조름한 치즈가 사이사이 녹아들어서
역시나 말이 필요 없는 맛이에요.
저는 치즈를 너무 좋아해서
모짜렐라치즈를 왕창 넣었는데요^^;
역시나 감자튀김과 치즈 조합은 사랑입니다~
먹다가 느끼하거나 헤비한 느낌이 들 땐
랜치소스에 콕 찍어서 드셔보세요.
상큼한 맛에 아삭하게 씹히는 양파까지
느끼함을 싹- 잡아줘요!
아웃백 오지치즈후라이는 너무 맛있지만
가격이 착한 메뉴는 아닌데요.
집에서 만들어먹으니까 가성비도 좋고
완전히 취향저격이에요.
주말에 가족들과 가볍게 맥주 한잔 할 때 곁들이면
이런게 바로 행복 아니겠어요?! ㅎㅎ
집에서 아웃백 오지치즈후라이를 즐기는 법^^
오지치즈후라이 황금레시피였습니다.
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