Top 19 집 에서 삼겹살 Best 29 Answer

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I Had Samgyeopsal and Beer on the Rooftop on Korean Samgyeopsal Day

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집에서 삼겹살 굽기 맛있게 굽는법~ : 네이버 블로그

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집에서 삼겹살 구울 때 정말 유용한 꿀팁

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Most searched keywords: Whether you are looking for “내 집에서 삼겹살도 못 구워 먹나요?” 삼겹살 먹지 말라는 아파트 | 3줄요약 월세 살면 삼겹살 구워 먹으면 불법? 최근 월세 집에서 고기를 구워 먹었다는 이유로 이웃으로부터 항의를 받고 경찰 … © Standpoint, 출처 Pixabay
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“내 집에서 삼겹살도 못 구워 먹나요?” 삼겹살 먹지 말라는 아파트 | 3줄요약

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연기, 냄새, 기름 튈 걱정 NO! 집에서 깔끔하게 고기 구워 먹는 법 | 1boon

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집에서 삼겹살 구울 때 정말 유용한 꿀팁

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집에서 삼겹살 구울 때 정말 유용한 꿀팁

우리나라 사람들이 가장 좋아하는 돼지고기 부위로

삼겹살을 꼽을 수 있죠.

그만큼 집에서도 또, 외식 메뉴로

삼겹살을 자주 먹게 되는데요.

오늘은 집에서 삼겹살을 구울 때

뒤처리가 필요 없을 정도로 깔끔한

삼겹살 굽는 꿀팁을 소개해드릴게요^^

삼겹살은 언제, 어디서 먹어도 맛있는데요.

집에서 프라이팬에 몇 점 구워먹을라 치면

냄새도 냄새지만

가스레인지 주변에 기름이 튀어서

뒤처리가 너무 번거로워요.

그렇다고 이 맛있는 삼겹살을

외식메뉴로만 먹기에는 너무 아쉬운데요.

‘이것’ 하나만 있으면

삼겹살 먹은 티 안나게 구울 수 있답니다!

삼겹살 전용 팬도 필요없고요.

그냥 코팅 좋은 프라이팬 하나 준비한 다음

삼겹살을 올려주세요.

눈치 빠른 분들은 이미 아실텐데요.

프라이팬에 종이호일 한 장을 깔고

그 위에 삼겹살을 올려서 굽는게

오늘 꿀팁의 포인트에요^^

종이호일은 요리할 때 다양하게 활용할 수 있는데요.

삼겹살을 구울 때 프라이팬에 깔아주면

고기도 덜 타고,

무엇보다 프라이팬이나 가스레인지 주변에

기름이 튀지 않아요!!!

프라이팬에 삼겹살을 구울 때

팬을 제대로 예열하지 않아서

고기가 눌어붙거나 탄 경험 한번쯤 있으시죠?!

그런데 종이호일 위 삼겹살은 아주 멀쩡하네요^^

저도 처음엔 삼겹살이 익기도 전에

종이호일이 먼저 타지 않을까 생각했는데요.

프라이팬에 올려진 삼겹살 한판을 다 굽는 동안

약간 그을린 자국이 생길 뿐

탄 부분은 없었어요.

이건 한판을 굽고 다시 삽겹살을 올려서

두판을 굽고 난 종이호일 상태에요.

잘 구워진 삼겹살을 꺼내고 다시 고기를 올리기 전에

키친타월로 기름기를 닦아내잖아요.

이건 따로 기름기를 닦아낼 필요가 없고

종이호일에 어느정도 탄 자국이 생기면

새걸로 교체해서 구웠어요.

이정도면 키친타월을 사용하는 것보다

더 경제적이지 않나요?! ㅎㅎ

또, 기름기 가득한 삼겹살을 구웠는데도

가스레인지 주변이나

싱크대 상판이 아주 깔끔해요.

열일한 종이호일은 그대로 접어서 버려주면 되고요.

전에는 삼겹살 굽고 나면

싱크대 상판부터 바닥까지

소주 뿌려서 다 닦아냈는데요.

물티슈 한 장으로 가스레인지만 가볍게 닦아주고

뒤처리를 끝냈어요^^

맛있는 삼겹살 먹고

뒤처리까지 깔끔하니까

굳이 나가서 먹을 필요가 없더라고요~

참고로 종이호일을 깔고 삼겹살을 구우면

프라이팬을 예열하지 않아도 되니까요.

여러분들도 집에서 삼겹살 드실 때

종이호일 꼭 한번 활용해보세요!

지금까지 뒤처리가 필요 없을 정도로 깔끔한

삼겹살 굽는 초간단 꿀팁이었습니다.

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“내 집에서 삼겹살도 못 구워 먹나요?” 삼겹살 먹지 말라는 아파트

최근 월세 집에서 고기를 구워 먹었다는 이유로 이웃으로부터 항의를 받고 경찰까지 출동했다는 사연이 알려졌습니다.

한 온라인 커뮤니티에는 ‘집에서 고기 구워 먹다가 경찰 출동’이라는 제목의 글이 올라왔습니다.

글쓴이는 자신을 자취를 하고 있는 20대 여성 직장인”이라며 “지금 살고 있는 집은 2달 전에 이사를 온 집이다. 주말(6~7일)에 대패삼겹살이 방송에서 나오는 거 보고 먹고 싶어진 저는 무작정 마트에 가서 온갖 쌈이랑 대패를 사들고 집에 와서 오후 1시에 구워 먹고 있었다”며 설명했습니다.

글쓴이는 “한참 먹고 있는데 벨이 울려 문을 열었다. 본인이 옆옆집 사람인데 대낮부터 고기를 구워 먹냐고 했다. (이웃주민이) 빌라에서 누가 고기를 집에서 구워 먹느냐. 냄새 어쩔 거냐고 항의했다”라며 “제가 제집에서 고기를 구워 먹는 것도 죄가 되냐고 하니 상식이 있으면 고작 원룸 투룸 살면서 집에서 고기 안 구워 먹는다고 하더라”라고 설명했습니다.

이웃 주민은 “본인은 전세지만 아가씨는 딱 봐도 월세인데 남의 집에서 고기를 구우면 되냐고 했다”라며 “살다 살다 월세든 전세든 일단은 내 집인데 고기를 구워먹었다고 저런 소리를 듣는 게 짜증났다”라고 말했습니다.

글쓴이는 “너무 짜증나서 그날 저녁 6시에 친구 2명, 남자친구까지 불러서 삼겹살+소고기 파티를 했다”며 “아니나 다를까 또 벨이 울리더라. 안 열어주니 문까지 쿵쿵쿵 두드리면서 나와! 하며 소리를 질렀다”라고 설명했습니다.

글쓴이가 문을 여자 이웃주민은 “진짜 미친 거냐? 낮에 그렇게 말했는데 말귀를 못 알아듣느냐”고 했습니다.

글쓴이는 “그렇게 고기냄새가 싫으면 이사를 가라고 하니 본인은 전세고 너는 월세면 네가 나가야한다고 하더라”라며 “제가 월세든 전세든 집에서 고기 구워먹는 건 상관없다고 하니 법적으로 문제가 된다고 하더라”라고 말했습니다.

결국 이웃 주민의 신고로 경찰이 출동했고 이웃 주민은 “경찰들 앞에서도 빌라에서 고기를 구워 먹지 않는 게 암묵적인 룰이고 지켜야 할 선”이라는 이야기했습니다.

글쓴이는 “경찰이 그런 법이 어디 있느냐고 하면서 본인 집에서는 본인 자유가 있는 것이라고 설명했다”라고 전했습니다

이어 “더 웃긴 건 또 다른 이웃이 고기 냄새를 맡았는지 장을 보고 올라오길래 제가 ‘고기 구워 드시면 안 된대요’라고 말했다”며 “상황을 설명해 드리니 이웃주민을 향해 본인 애들 밤에 소리 지르고 뛰어다니는 거나 신경쓰라면서 들어갔고, 경찰도 돌아갔다”라고 설명했습니다.

집에서 고기를 굽는 가장 이상적인 방법(통삼겹_수육용)

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우리가 고기를 먹고 싶어서 외식을 하면 2인 기준 5만 원은 깨지게 된다. 돈이 많다면 상관없겠지만, 우리는 항상 돈에 쪼들린다. 그래서 준비한 야매요리법 1탄! 집에서 기가 막히게 맛있는 삼겹살 구워 먹는 방법을 소개하겠다.

**주의 : 이 방법으로 한번 고기를 구워먹게 되면 기존의 방법으로는 고기를 못 구워 먹게 됩니다.

1. 재료 준비(수육용 삼겹살)

먼저 정육점에가서 수육용 통삼겹살을 달라고 한다. 껍데기 붙어있는 걸로 해야 한다. 식감이 기가 막힌다. 1근 정도 사면 두 명이서 배부르게 먹을 수 있다. 14,000~16,000원 정도면 구매할 수 있다.

혹시 정육점에 나가기 귀찮은 분은 다음의 링크를 이용해도 된다.

정육점에서 사온 수육용 삼겹살 1근

2. 고기 손질

통후추, 각종 허브, 바질, 올리브유 시즈닝, 해주면 좋겠지만 자취생은 그런거 집에 없다. 없는 거 다 안다. 무리하지 말자. 그냥 구워서 소금만 찍어먹어도 환상적이다.

다음과 같이 껍질쪽에 벌집 모양으로 칼집을 내준다. 기가 막힌 식감을 위한 밑 작업이니 귀찮아도 꼭 해 주자.

3. 초벌 구이

벌집 모양으로 껍데기 쪽에 칼집을 냈다면 이제 초벌구이를 할 차례다. 식용유를 두를 필요도 없다. 센 불에서 뒤집지 말고 짙은 갈색이 나올 때까지 고기를 앞뒤 양옆 빠싹 하게 구워주자.

짙은 갈색이 나와야 겉. 바. 속. 촉 환상적인 식감을 느낄 수 있다. 특히 껍질 쪽은 꼭 짙은 갈색이 나오도록 구워 주자. 아래의 사진보다 더 짙은 갈색이면 더 좋다.

4. 레스팅 & 썰기

앞뒤 양옆 바삭하게 구워줬다면 도마 위에 올려놓고 잠시 기다린다. 그리고 고기를 먹기 좋은 크기로 썰어준다.

아직 안쪽은 익지 않은 상태이고 육즙이 어마어마하게 나오는 것을 볼 수 있을 것이다. 여기서부터 당신은 군침이 돌아 미쳐버리게 된다. 가장 힘든 시간이나 나중의 큰 행복을 위해 조금 참아주도록 하자.

안쪽은 아직 익지 않았다.

5. 재벌구이

다 썰었으면 안쪽 안 익은 부분을 다시 구워준다. 겉. 바. 속. 촉을 위해 안쪽은 많이 익히지 않는 것을 추천한다. 구우면서 삼겹살 기름이 정말 많이 나오는데 버리지 말고 김치나 각종 야채 반찬을 같이 구워주면 그 풍미는 배가 된다. 아 배고프다.

이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.

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Top 19 집 에서 삼겹살 Best 29 Answer

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