Top 13 오이 피클 비율 The 11 Latest Answer

You are looking for information, articles, knowledge about the topic nail salons open on sunday near me 오이 피클 비율 on Google, you do not find the information you need! Here are the best content compiled and compiled by the toplist.tfvp.org team, along with other related topics such as: 오이 피클 비율 통오이피클만들기, 오이피클 백종원, 오이피클 황금레시피, 오이피클 만들기, 수제 오이피클, 만물상 오이피클 만들기, 오이피클 소스, 무 오이피클 만들기

물기가 완전히 마른 유리병에 잘라둔 채소를 옮겨담고 단촛물을 부어주세요. 상온에서 한김 식힌 후 2~3일 정도 숙성 후 드시면 됩니다.

이제 오이 피클은 집에서!! 간단하게 담가먹어요. 아삭아삭 새콤달콤 수제 오이 피클[PICKLED CUCUMBER] 황금비율 레시피~

[su_youtube_advanced url=”https://www.youtube.com/watch?v=_jjG3rhpM1k”]

오이피클 만드는법 황금비율로 아삭함은 살아있게~ 사이드메뉴 추천

Article author: mammaland.tistory.com
Reviews from users: 15176 Ratings
Top rated: 3.4
Lowest rated: 1
Summary of article content: Articles about 오이피클 만드는법 황금비율로 아삭함은 살아있게~ 사이드메뉴 추천 Updating …
Most searched keywords: Whether you are looking for 오이피클 만드는법 황금비율로 아삭함은 살아있게~ 사이드메뉴 추천 Updating 아삭하고 새콤달콤한 수제 오이피클 만들기 입맛을 사로잡는 새콤함과 아삭함까지 더하는 오이피클 만들기 파스타, 피자 찰떡궁합! 황금비율 레시피로 실패없는 피클을 만들어봐요. 목차 재료소개 (Ingredi..
Table of Contents:

태그

최근글

오이피클 만드는법 황금비율로 아삭함은 살아있게~ 사이드메뉴 추천

728×90

반응형

아삭하고 새콤달콤한 수제 오이피클 만들기

입맛을 사로잡는 새콤함과 아삭함까지 더하는 오이피클 만들기

파스타, 피자 찰떡궁합! 황금비율 레시피로 실패없는 피클을 만들어봐요.

오이피클

목차

재료소개 (Ingredients)

오이피클 재료

오이

무

양배추

설탕

식초

소금

피클링스파이스

유리병 용기

조리순서(Steps)

유리병 열탕소독

먼저 피클을 담글 유리병 용기를 열탕소독 해주세요.

물이 끓기전부터 용기를 넣어주세요.

바글바글 물이 끓어오르면 잠시 뒤 꺼내 물기를 완전히 말려주세요

유리병이 뜨거우니 뚜껑을 열어두시면 열기로 금방 마르게 됩니다.

728×90

재료 썰기

유리병 용기가 식을 동안 재료를 준비해주세요.

오이 2, 양배추 1/4, 무 1/4

양파, 파프리카 등 채소는 기호에 따라 넣어주셔도 돼요

한입에 쏘~옥 들어갈 수 있는 사이즈로 준비된 야채를 썰어주세요.

적양배추나 비트를 넣어주면 피클이 핑크핑크한 색이돼요

싱싱한 채소

자른 채소는 볼에 골고루 섞어주세요.

용기에 넣을때 채소를 골고루 넣기좋아 미리해두면 편해요

황금비율 레시피

피클 황금레시피 [ 물 2 : 설탕 1 : 식초 : 1 ]

이것만 꼭 기억하시면 실패하지 않아요^^

유리병용기에 들어갈 단촛물 양을 가감하여 비율대로 계산하시면 된답니다.

저는 물 800 : 설탕 400 : 식초 400을 배합하고 피클링스파이스 한수저와 소금 반수저 넣어 끓여줬어요.

피클링스파이스는 없으시면 빼도 괜찮아요

반응형

단촛물

센불에 끓이다가 끌어오르면 중불로 낮추워서 5분정도 더 끓여주세요.

설탕이 잘 녹을 수 있도록 한번씩 저어주세요

오이피클 숙성

물기가 완전히 마른 유리병에 잘라둔 채소를 옮겨담고 단촛물을 부어주세요.

뜨거울때 단촛물을 넣어줘야 피클의 아삭아삭한 식감이 살아있어요

상온에서 한김 식힌 후 2~3일 정도 숙성 후 드시면 됩니다.

오이피클 완성 (So delicious)

새콤한 오이필클

새콤달콤 아삭아삭 피클이 완성되었습니다.

여기저기 어울리는 곳이 많으니 금세 먹지싶어요.

황금비율 지키면 누구나 쉽게 만들어볼 수 있는 오이피클을 만들어봤어요.

입맛 돋구는 피클! 어렵지 않으니 만들어보세요.

오늘도 맛있게 잘 먹었습니다 😀

오이피클 요약정리 및 Tip

– 채소는 기호에 따라 조정하셔 되요.

– 피클 황금레시피 -> 물 2 : 설탕 1 : 식초 : 1

– 단초물을 센불로 끓이다 중불로 5분 더!

📷 “상큼한 아삭한 오이피클” 만드는 과정을 영상으로 담아 보았어요!

오이피클 만들기 영상

오이피클과 잘 어울리는 요리

식재료들이 만드는 마법 같은 요리

“좋아요♥ 구독” 우리같이 소통해요~👏👏

반응형

초보자도 실패없는 아삭아삭 ‘수제오이 피클’ 황금 레시피

아삭아삭한 수제오이 피클!

초보자도 실패없는 황금 레시피

안녕하세요. 줌마토깽 입니다^^

가끔 시장에 가면

오이가 저렴해 많이 사오게 되는데요.

오이로 오이무침이나

오이 나물 해먹어도 맛있지만

피클을 만들어 두셔도 참 좋답니다.

오늘은 초보자도 실패없는

아삭아삭한 수제 오이 피클!

황금 레시피 를 소개할께요^0^

오이 피클 재료

오이2개, 양파2개,고추5개

물2컵:식초1컵:설탕1컵:소금 1스푼

(계량은 종이컵 기준입니다)

물과 식초, 설탕의 비율은

2:1:1 비율로써 만드실 양에 따라

비율은 조절해 주시면 됩니다.

먼저 피클을 담을

유리 용기를 열탕 소독해 줍니다.

물이 끓기 전에

병을 같이 넣어 주셔야 되는데요.

물이 뜨겁게 끓고 나서

유리병을 넣어주면 온도차이로

병이 깨질수도 있으니 주의하셔요

굵은 소금으로

오이의 겉면을 문질러 줍니다.

양파는 깍둑 썰기 해주시고

오이는 동그란 모양으로 썰어주세요

오이를 스틱 모양으로

썰으셔도 상관 없어요.

열탕 소독한 병에

오이, 양파, 고추를

가득 채워 넣고 준비합니다.

이제 피클을 만들어줄

단촛물을 만들어 줄껀데요.

물2컵:식초1컵:설탕1컵과

소금 1스푼 을 팔팔 끓여 줍니다.

이 비율로 하시면

실패없는 피클을 만들수 있어요.

다만 본인 입맛에 따라

식초와 설탕은 약간 조절하시면 되겠지요

팔팔 끓은 단촛물을

유리병에 바로 부어 주세요.

이렇게 뜨거울때

바로 부어 주셔야만

아삭아삭한 피클을 맛볼수 있어요.

뜨거운 식초물이 들어가서인지

벌써 피클색이 나오려고 하는데요.

이렇게 뚜껑을 닫고

실온에서 3시간 정도 두셨다가

냉장고에 넣어서 시원하게 드시면 됩니다.

아삭아삭한 식감의 피클은

식사 때 반찬으로 먹어도 되고

피자 먹을때 곁들여 먹어도 좋아요.

색감을 좀더

예쁘게 하고 싶다면

색깔피망을 넣어주심 됩니다.

오이피클 실패없이

만들고 싶으시다면 오늘

알려드린 비율대로 만들어 보세요^0^

#관련글#

2017/12/07 – [토깽의 간편 요리] – 고기와 환상궁합 ‘양파 장아찌’초간단 황금 비율

2018/01/02 – [토깽의 간편 요리] – 치킨무 항상 부족했다면? 새콤달콤’치킨무’황금 레시피

2018/01/04 – [토깽의 간편 요리] – 초간단 밥도둑 반찬 ‘깻잎 장아찌’황금 레시피

제 글을 읽어 주시는 분들께 감사 드립니다. 오늘도 좋은 하루 되세요.^^ 『이 글이 도움이 되셨다면 로그인 없이 가능한 공감(♥)버튼을 꾹 눌러 주세요^^』

[마가렛흐] 최고로 맛있는 오이피클만들기 황금레시피 Top 3! (오이피클만드는법, 오이피클황금레시피, 오이피클황금비율, 오이피클담는법, 오이피클소스, 오이피클비율, 오이피클재료, 수제..

반응형

안녕하세요!

맛있는 거 먹을 때가 가장 행복한

마가렛흐에용~

오늘 소개할 음식은요!!!

피자 먹을 때 필수인 바로 그 음식!

진한~ 크림파스타 먹을 때 꼭 필요한 바로 그 음식!

바로바로!!!

[오이피클] 입니다!!!!

1. 유튜버 ‘둥이키친 DUNGYIKITCHEN’님의

오이피클 레시피!

둥이키친님의 오이피클 황금레시피 입니다.

비율이 정말 중요하다고 합니다!

비율에 주목해주세요 ~! ^^

[재료]

오이 3개

1L 유리병

* 피클물

월계수잎 3장

피클링 스파이스 1 큰술

식초 200ml

생수 200ml

설탕 150g

*피클물 비율

식초 : 설탕 : 생수 = 1 : 1 : 1 *저는 설탕을 조금 줄였어요.*

[만드는 법]

1. 오이는 굵은 소금을 이용하여 깨끗하게 씻어줍니다.

(오이를 굵은 소금으로 문질러 주면 껍질의 불순물이 깨끗하게 제거돼요.)

2. 오이를 적당한 크기로 썰어줍니다.

3. 유리병을 열탕 소독해줍니다.

4. 냄비에 물을 채우고, 유리병 입구를 연채로 거꾸로 세워놓고 물을 끓여주세요.

5. 병 안에 수증기가 다 찼을때쯤, 불을 끄고 식혀주시면 됩니다.

6. 유리병에 오이를 담아주세요.

7. 냄비에 준비한 재료를 넣고 피클물을 만들어줍니다.

8. 한 번 저어주시고, 설탕이 녹을 때까지 팔팔 끓여주세요.

9. 피클물은 뜨거울 때, 오이를 담은 병에 부어주세요.

10. 뚜껑을 덮고, 피클물이 식으면 냉장보관합니다.

11. 3일 정도 냉장보관 후 드시면 됩니다.

2. 유튜버 ‘요리하는 니니말롱 ninimalong’님의

오이피클 레시피!

2:1:1 이 비율만 기억하면 된다고 합니다. (물:식초:설탕 비율)

역시 오이피클은 비율이 가장 중요한 것 같아요 ^^

바로 가시죠!

[재료]

오이 2개

물 2컵

식초 1컵

설탕 1컵

소금 1/3숟가락

피클링 스파이스 1숟가락

[만드는 법]

1. 오이를 썬다.

2. 냄비에 물, 식초, 설탕, 피클링 스파이스, 소금을 넣고 팔팔 끓인다.

3. 오이를 피클 주스에 넣는다.

4. 식힌 뒤 병에 넣는다.

Tip

-오이와 함께 양파나 무, 양배추를 넣어도 맛있어요.

-피클링 스파이스는 없으면 안넣어도 괜찮아요! 맛있어요. 저는 집에 쓰던 것이 있어서 넣었어요.

-오이는 수세미나 굵은 소금, 칼등으로 가시를 제거해서 사용해야해요!

3. 유튜버 ‘이 남자의 cook’님의

한식 오이피클 레시피!

이 남자의 cook님의 모든 한식에 잘 어울리는 오이피클 레시피입니다.

만들기도 너무 쉬운 초간단 레시피에 너무너무 맛있어서

강력 추천해주셨어요!

바로 가시죠!

[재료]

오이 6개

매운고추(청양고추) 6개

양파 1개 반(큰 싸이즈 양파는 1개)

물 1리터

설탕 1컵(200ml컵)

식초 150ml

소금 3스푼(35g)

통후추 1스푼 반

[만드는 법]

1. 오이를 깨끗이 씻은 후 양끝을 잘라주세요.

2. 오이를 4~5센티미터 길이로 잘라준 뒤 4등분으로 잘라주세요.

3. 4등분으로 자른 오이의 씨를 제거해주세요.

4. 매운고추(청양고추)를 반으로 자른 후 씨를 제거해주세요.

5. 씨를 제거한 고추를 손가락 한 마디 크기로 잘라주세요.

6. 양파를 굵게 썰어주세요. (손가락 굵기)

7. 볼에 썰어 놓은 오이, 고추, 양파를 넣고 서로 잘 섞어주세요.

8. 유리 밀폐용기를 뜨거운 물로 소독한 뒤 오이, 고추, 양파를 넣어주세요.

9. 냄비에 물, 설탕, 식초, 소금, 통후추를 넣어주세요.

10. 끓기 시작하면 3분간 끓여주세요.

11. 3분 후 불을 끄고 한 김 식혀주세요. (약 10분 정도)

12. 한 김 식힌 후 밀폐용기에 부어주세요. (통후추도 같이)

13. 완전히 식으면 뚜껑을 덮고 1~2일 정도 상온에 두었다가 냉장고에 넣고 드세요.

네!~ 지금까지 최고로 맛있는 오이피클만들기 황금레시피 Top 3를 살펴보았습니다.

세가지 레시피 중 무엇을 고르더라도 기대 이상의 맛을 느끼실 수 있으실 겁니다!

오늘도 맛있는 요리되시고~ 저는 더욱 맛있는 새로운 요리로 찾아뵙겠습니다!!!

그럼 식사 맛있게 하세요 ^^

반응형

So you have finished reading the 오이 피클 비율 topic article, if you find this article useful, please share it. Thank you very much. See more: 통오이피클만들기, 오이피클 백종원, 오이피클 황금레시피, 오이피클 만들기, 수제 오이피클, 만물상 오이피클 만들기, 오이피클 소스, 무 오이피클 만들기

오이피클 만드는법 황금비율로 아삭함은 살아있게~ 사이드메뉴 추천

초보자도 실패없는 아삭아삭 ‘수제오이 피클’ 황금 레시피

[마가렛흐] 최고로 맛있는 오이피클만들기 황금레시피 Top 3! (오이피클만드는법, 오이피클황금레시피, 오이피클황금비율, 오이피클담는법, 오이피클소스, 오이피클비율, 오이피클재료, 수제..

오이피클 만드는법 황금비율로 아삭함은 살아있게~ 사이드메뉴 추천

초보자도 실패없는 아삭아삭 ‘수제오이 피클’ 황금 레시피

[마가렛흐] 최고로 맛있는 오이피클만들기 황금레시피 Top 3! (오이피클만드는법, 오이피클황금레시피, 오이피클황금비율, 오이피클담는법, 오이피클소스, 오이피클비율, 오이피클재료, 수제..

Leave a Comment Cancel reply