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오메가3 잘 먹으려면? 비타민D 함께 챙기세요 – 한국면세뉴스
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리틀약사의 영양치료이야기 : 네이버 블로그
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오메가3란? 비타민D와 같이 섭취해도 좋아…체내 생성 안되는만큼 섭취방법도 중요하다?! – 미디어피아
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- Most searched keywords: Whether you are looking for 오메가3란? 비타민D와 같이 섭취해도 좋아…체내 생성 안되는만큼 섭취방법도 중요하다?! – 미디어피아 오메가3와 비타민D를 꾸준히 섭취하면 심혈관계 질환이 감소되고 암으로 인한 사망률이 감소했다는 연구결과가 밝혀졌다. 오메가3와 비타민D는 기능이 … [미디어피아] 주다영 기자= 오메가3란 무엇일까? 오메가3란 필수 지방산으로 불리며 혈중 콜레스테롤 수치를 낮춰주고 혈액순환을 도와주는 역할을 한다. DHA, EPA같은 여러 종류의 불포화지방산을 말하며 체내에 필수적인 영양소지만 생성되지 않아 섭취를 통해 공급해야한다. 불포화지방산은 생선이나 들기름, 참기름, 씨앗, 견과류에 첨가된 식물성 기름으로 사람 몸에 흡수가 잘 되는 성질을 가지고 있다. 이런 오메가3는 건강기능식품이나 영양제로 시중에 많이 유통되고 있으며 제품 선택 시 함량과 성분을 꼼꼼히 살펴봐야한다. 중금속 이슈가 큰 만큼 오메가3를 추출한 어종이 작은 크기일수록 중금속 함량이 적다. DHA는 뇌와 신경조직, 망막조직과 두뇌발달에 필수적으로 성장기 유아들의 지능발달에 도움이 되며 노인들의 치매 예방에도 효과적인 성분이다. EPA는 조산과도 관련있어 임산부라면 주의해야한다. 비타민D 역시 건강한 성인이라면 15분 이상 한낮의 햇빛에 노출되는 것만으로 충분히 합성할 수 있지만 자외선 지수가 강해지고 있는 요즘 피부를 위한 사람들이 많다. 오메가3와 비타민D를 꾸준히 섭취하면 심혈관계 질환이 감소되고 암으로 인한 사망률이 감소했다는 연구결과가 밝혀졌다. 오메가3와 비타민D는 기능이 다르기 때문에 큰 부작용은 없지만 식사 후에 섭취하는것이 소화흡수에 훨씬 도움된다.
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오메가3 잘 먹으려면? 비타민D 함께 챙기세요
오메가3는 불포화지방산의 일종으로 체내 나쁜 콜레스테롤과 중성지방 수치를 낮춰줘 혈액순환과 혈관 관리 등에 도움이 된다. 이에 오메가3는 혈중 중성지질 개선, 혈행 개선, 기억력 개선 등에 효과가 있다고 인정받았다. 때문에 많은 사람들이 건강을 관리하기 위해 섭취하는 대표적인 영양제 중 하나로 자리잡았다.
시중에는 다양한 오메가3 영양제 제품이 출시돼 있는데, 건강관리에 더욱 도움이 되고 싶다면 비타민D가 함께 함유된 제품으로 구매하는 것을 추천한다. 최근 오메가3와 비타민D를 섭취하면 혈압, 호흡기 감염 위험 등을 낮춰 건강관리에 더욱 도움이 될 수 있다고 밝혀졌기 때문이다.
스위스 취리히 대학교 비쇼프 페라리 교수팀에 따르면 70세 이상 남녀 2157명을 대상으로 오메가3와 비타민D를 3년간 섭취하게 했다. 그 결과 요로감염과 상부 호흡기 감염에 대한 위험이 11% 감소했으며, 수축기 혈압을 2.5mmHg 낮춘 것으로 확인됐다.
또한 비타민D는 칼슘과 인의 흡수를 도와 뼈의 형성과 유지에 도움이 되며, 면역력 향상에도 효과적인 것으로 알려져 있다. 때문에 오메가3, 비타민D가 함께 배합된 제품으로 섭취하면 하루 한 캡슐로 다양한 기능성을 한 번에 얻을 수 있어 더욱 효율적이다.
아울러 오메가3 제품을 구입할 때 분자구조도 살펴봐야 한다. 오메가3는 분자구조에 따라 순도와 흡수율에 차이가 발생하는데, 가장 높은 순도와 흡수율을 얻기 위해서는 알티지(rTG)형으로 구매하는 것이 바람직하다.
알티지 오메가3는 포화지방산 없이 불포화지방산 3개로만 이뤄져 있어 순도가 높다. 또 지방산의 흡수를 돕는 글리세롤이 결합돼 있어 흡수율과 생체이용률이 뛰어나다는 장점이 있다. 실제로 코펜하겐대학교 존 다이어버그 연구팀에서 오메가3 형태에 따른 생체이용률을 비교한 결과 알티지 오메가3가 124%로 가장 높은 것으로 나타났다.
더불어 안전하게 섭취하기 위해서는 추출법도 확인해야 한다. 시판 제품 가운데 오메가3를 더 많이 추출하기 위해서 헥산 등 화학용매를 사용해 추출하는 경우가 많다. 하지만 헥산은 추출유와 완벽하게 분리되지 않아 완제품에 잔류용매가 남게 된다. 이러한 잔류 용매는 소량이라도 지속적으로 섭취하면 각종 부작용을 유발할 수 있다.
따라서 오메가3는 화학용매가 사용되지 않고 추출하는 ‘저온 초임계 추출’ 제품으로 고르는 것이 바람직하다. 저온 초임계 추출법은 50도 이하의 저온에서 이산화탄소를 사용해 오메가3를 추출하는 방식으로, 추출 과정에서 화학성분이 일절 사용되지 않아 안심하고 섭취할 수 있다.
이밖에 식물성 캡슐을 사용했는지 눈 여겨볼 필요가 있다. 캡슐은 동물성 캡슐과 식물성 캡슐로 나뉘는데, 동물성 캡슐은 소나 돼지의 가죽으로 만들어져 사육과 제조과정에서 화학성분이 사용된다. 반면 식물성 캡슐은 홍조류 등에서 추출해 제조과정에서 화학성분을 사용하지 않아 안전하게 섭취할 수 있다.
현재 시판 오메가3 제품 가운데 식물성 캡슐 사용, 비타민D 배합의 저온 초임계 알티지오메가3는 ‘닥터린’ 등 일부 건강기능식품 브랜드에서 출시하고 있다.
오메가3는 많은 사람들이 건강관리를 하기 위해서 섭취하는 영양제 중 하나인데, 더 효과적으로 건강관리를 하고 싶다면 오메가3와 비타민D가 함께 배합된 제품으로 고르는 것을 추천한다. 또 알티지 오메가3로 구입하면 흡수율과 생체이용률을 높일 수 있고, 추출방식과 캡슐제 원료까지 확인한다면 안전하게 영양제를 섭취할 수 있다.
허남수 기자 kdf@kdfnews.com
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비타민D와 오메가3를 같이 먹어라? 비타민D 똑똑하게 먹는 법
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비타민D에 대해 알아보기 전, 비타민의 종류
수용성 비타민
수용성 비타민은 물에 녹는 비타민으로, 많은 양을 섭취해도 체내에 축적되지 않고 물과 함께 소변으로 배설되므로 매일 일정량을 섭취해야 한다.
지용성 비타민
물에는 녹지 않고 지방에 의해 녹는 비타민으로, 필요 이상 섭취하면 체내에 축적되므로 비타민제를 지나치게 복용하면 중독 증상이 나타날 수 있다.
비타민은 크게 수용성과 지용성으로 나뉘게 되는데, 우리가 궁금해하는 비타민D는 지용성 비타민입니다.
사람들이 가장 중요하게 여기는 비타민은 비타민C ?
가장 많이 알고있고 중요하다고 생각하는 비타민은 비타민C로 알려져 있지만, 실제로 중요한 비타민이 비타민D라는건 알고 있으신가요? 대부분의 비타민은 식품을 통해 섭취하지만, 비타민D는 햇볕을 통해 피부에 합성되는 비타민으로, 면역을 높이고 암을 예방하는 효과가 있다고 알려져 있습니다. 그렇다면 비타민D는 따로 섭취할 수 없는 걸까요? 답은 아닙니다. 요즘에는 비타민 D를 충분히 섭취할 수 있을 영양제들이 많이 나와있기 때문이죠.
비타민D는 칼슘의 흡수를 도와 뼈에 좋다고 알려져 있으나, 의학적으로 가장 큰 효과는 면역력의 증가라 할 수 있습니다. 실제 비타민D는 감기나 독감 등 다양한 감염질환에 도움을 준다는 논문들이 많이있답니다
비타민D가 모자라면 일어나는 현상
1. 평소보다 빠르게 피로해진다
2. 작은 일에서 쉽게 짜증이 난다
3. 집중이 되지 않고 기억력이 나빠진다
4. 스트레스가 쉽게 쌓인가.
5. 불면증 증세가 나타난다
6. 체중이 급격히 불어난다.
7. 쉽게 붓고 관절이 아프다
8. 두통의 주기나 통증이 늘어났다.
9. 비관적이고 우울한 감정이 자주 든다.
10. 몸에 힘이없고 작은 움직임에도 근육통이 쉽게 생긴다
비타민D가 들어있는 음식들
비타민D가 많은 것은 버섯인데, 단위당 비타민D의 함유가 많은 식품은 동물의 간이나 내장류입니다. 버섯보다 무려 20배에 가까운 비타민D가 들어있는것으로 알려져 있는데, 이를 따로 챙겨먹기 어렵다면 영양제를 통해 섭취하는 것이 도움이 됩니다.
비타민D : 간, 버섯, 달걀 노른자, 고등어 등 기름기 있는 생선
비타민D의 부작용?
비타민D를 과량 복용하지않는다면 상관없습니다. 부족한 것을 채울 목적으로 용량만 지켜 복용한다면 부작용은 크게 걱정하지 않으셔도 됩니다.
비타민D 스마트하게 먹기
비타민D의 경우 오메가3와 함께 복용하는 것을 추천하는데, 오마가3의 기음이 지용성인 비타민D에 잘 녹기 때문에 안정적으로 위장에서 흡수를 도와준다고 합니다. 비타민D만을 단독적으로 먹기 보다, 오메가3와 함께 복용하는 것이 동일한 영양제라도 안정적인 흡수를 촉진시키니, 최고의 궁합이라 할 수 있겠습니다.
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오메가3 복용할 때, ‘이 영양제’ 함께 먹어야 효과 UP
오메가3 복용할 때, ‘이 영양제’ 함께 먹어야 효과 UP 한희준 헬스조선 기자 가 –
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▲ 칼슘과 비타민D처럼 서로의 흡수를 돕는 영양소들이 있다./클립아트코리아
영양제를 챙겨 먹는 사람이라면, 자신이 먹는 영양제와 궁합이 맞는 다른 영양소 확인해보자. 흡수를 돕거나 효과를 배가시키는 ‘찰떡궁합’ 영양제들이 있다.
◇칼슘+비타민D
비타민D가 부족하면 칼슘이 뼈로 원활하게 흡수되지 않기 때문에 함께 복용하는 것이 좋다. 비타민D는 장에서 칼슘의 흡수를 도와 뼈 조직으로 들어가는 것을 돕는다. 때문에 시판 중인 대부분의 칼슘제에는 필요한 만큼의 비타민D가 첨가돼 있다.
◇비타민C+비타민E
항산화영양소 비타민C의 시너지 효과를 기대한다면 비타민E를 함께 복용하는 것이 좋다. 비타민C는 세포 밖에서, 비타민E는 세포막에서 항산화 작용을 하므로 함께 복용할 때 효과가 배가된다. 신선한 과일과 채소를 함께 먹는 것도 항산화 능력을 증진시키는 법이다.
◇비타민A+아연
아연은 비타민A의 혈중농도를 유지하며, 전신의 필요한 조직에 분포되는 것을 돕고, 항산화 작용을 배가시킨다. 따라서 비타민A 보충제는 아연(30~50㎎이하)이 함유된 제품을 먹는 것이 좋다. 또한 비타민A는 기름에 녹는 지용성 비타민이므로 지방이나 기름기 있는 음식과 함께 복용할 때 흡수가 더 잘된다.
◇오메가3+비타민E
오메가3와 같은 불포화지방산은 몸 속에서 산화가 잘되므로 항산화제를 함께 복용하는 것이 좋다. 그 중에서도 기름에 잘 녹는 비타민E와 함께 복용하는 것이 좋다.
◇철분+비타민C
철분은 분자 형태에 따라 흡수가 잘 되는 철(환원형)과 잘 되지 않는 철(산화형)이 있다. 환원형 철이라도 흡수되는 과정에서 산화가 되면 흡수가 되지 않는다. 따라서 산화를 막는 비타민C와 환원형 철을 함께 복용하면 좋다.
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