You are looking for information, articles, knowledge about the topic nail salons open on sunday near me 와인 안주 추천 on Google, you do not find the information you need! Here are the best content compiled and compiled by the toplist.tfvp.org team, along with other related topics such as: 와인 안주 추천 레드와인 안주 추천, 화이트와인 안주 추천, 가벼운 와인안주, 고급 와인안주, 달달한와인 안주, 와인 안주 배달, 와인 안주 삼겹살, 와인 안주 과자
- 훈제 연어 요리
- 초콜릿
- 스모크 치즈
- 에멘탈 치즈
- 토마토 카프레제
- 미트볼 요리
[su_youtube_advanced url=”https://www.youtube.com/watch?v=GEFcRflo0c4″]
와인 안주 5가지 드셔 보세요.
- Article author: youngssi.com
- Reviews from users: 920
Ratings - Top rated: 4.2
- Lowest rated: 1
- Summary of article content: Articles about 와인 안주 5가지 드셔 보세요. Updating …
- Most searched keywords: Whether you are looking for 와인 안주 5가지 드셔 보세요. Updating 코로나 시국으로 집에서 모든 문화를 즐기는 분들이 많으시죠? 위드 코로나를 시행한 지 얼마 되지 않아서 오미크론이라는 강력한 변이종 출연으로 잠깐의 자유가 또다시 없어지려 하네요. 오늘은 집에서 와인을..세상 모든 정보를 드립니다.
- Table of Contents:
와인 안주 5가지 드셔 보세요
와인 안주 5가지 요리
티스토리툴바
와인 안주 BEST8 총정리
- Article author: onoffon.tistory.com
- Reviews from users: 32072 Ratings
- Top rated: 4.0
- Lowest rated: 1
- Summary of article content: Articles about 와인 안주 BEST8 총정리 치즈는 와인과 같은 발효식품으로 가장 궁합이 잘 맞는 안주로 알려져 있습니다. 화이트 와인이나 스파클링 와인은 크림치즈, 모짜렐라 같은 산뜻한 느낌 … …
- Most searched keywords: Whether you are looking for 와인 안주 BEST8 총정리 치즈는 와인과 같은 발효식품으로 가장 궁합이 잘 맞는 안주로 알려져 있습니다. 화이트 와인이나 스파클링 와인은 크림치즈, 모짜렐라 같은 산뜻한 느낌 … 와인 안주 추천해 드립니다. 와인은 비타민과 무기질 등 다른 종류의 술보다 영양성분이 많이 함유되어 있고, 위장 치료에 탁월한 탄닌 성분이 살균작용을 하기도 합니다. 또 와인 속에 있는 폴리페놀 성분은 심장..
- Table of Contents:
태그
‘요리’ Related Articles
유니쿠 :: 간단한 와인 안주 5가지 추천!
- Article author: yuniku.tistory.com
- Reviews from users: 6111 Ratings
- Top rated: 3.8
- Lowest rated: 1
- Summary of article content: Articles about 유니쿠 :: 간단한 와인 안주 5가지 추천! 1. 치즈. -스모크 치즈, 고다 치즈, 에멘탈 치즈. 치즈는 와인과 땔래야 땔수 없는 안주 입니다. · 2. 과일. -딸기, 포도, 토마토 · 3. 견과류. -땅콩, … …
- Most searched keywords: Whether you are looking for 유니쿠 :: 간단한 와인 안주 5가지 추천! 1. 치즈. -스모크 치즈, 고다 치즈, 에멘탈 치즈. 치즈는 와인과 땔래야 땔수 없는 안주 입니다. · 2. 과일. -딸기, 포도, 토마토 · 3. 견과류. -땅콩, … 간단한 와인 안주 5가지 추천! 안녕하세요 유니쿠 입니다. 이번에는 와인과 어울리는 간단한 안주 5가지를 추천 해보고자 합니다. 우리는 이상하게 술을 마실 때 술과 함께 먹는 안주를 많이 들 찾고는 하는데요…
- Table of Contents:
집에서 만드는 쉬운 안주 시리즈 1탄! 와인안주 만들기 꿀팁 대방출 : 네이버 블로그
- Article author: m.blog.naver.com
- Reviews from users: 30575 Ratings
- Top rated: 4.5
- Lowest rated: 1
- Summary of article content: Articles about 집에서 만드는 쉬운 안주 시리즈 1탄! 와인안주 만들기 꿀팁 대방출 : 네이버 블로그 이 밖에도 제가 와인안주로 추천하는 치즈는 에멘탈 치즈, 고다치즈, 스모크치즈 정도가 있을 것 같아요. . 치즈 입문하시는 분들은 상큼하고 달달한 … …
- Most searched keywords: Whether you are looking for 집에서 만드는 쉬운 안주 시리즈 1탄! 와인안주 만들기 꿀팁 대방출 : 네이버 블로그 이 밖에도 제가 와인안주로 추천하는 치즈는 에멘탈 치즈, 고다치즈, 스모크치즈 정도가 있을 것 같아요. . 치즈 입문하시는 분들은 상큼하고 달달한 …
- Table of Contents:
카테고리 이동
DDURY ONE 뚜리원 세자매의 라이프
이 블로그
홈쿠킹 집밥 요리
카테고리 글
카테고리
이 블로그
홈쿠킹 집밥 요리
카테고리 글
와인 안주 5가지 와 치즈 추천
- Article author: usefulnote.tistory.com
- Reviews from users: 40692 Ratings
- Top rated: 4.6
- Lowest rated: 1
- Summary of article content: Articles about 와인 안주 5가지 와 치즈 추천 와인 안주 5가지 와 치즈 추천 · 1. 견과류 치즈 비스켓 · 2. 바지락 토마토 봉골레 · 3. 간단한 와인안주 바질 카프레제 · 4. 와인 토마토 미트볼 · 5. …
- Most searched keywords: Whether you are looking for 와인 안주 5가지 와 치즈 추천 와인 안주 5가지 와 치즈 추천 · 1. 견과류 치즈 비스켓 · 2. 바지락 토마토 봉골레 · 3. 간단한 와인안주 바질 카프레제 · 4. 와인 토마토 미트볼 · 5. 와인 안주 5가지 와인안주를 준비 할때는 요리와 와인의 색깔을 맞추면 좋습니다. 화이트와인에는 닭고기, 생선 등이 좋고 레드와인에는 스테이크나 미트볼 파스타 등이 어울리니 참고하여 준비해보세요. 스테이..
- Table of Contents:
편의점에서 살 수 있는 ‘와인 안주’ 추천
- Article author: godryong.tistory.com
- Reviews from users: 49483 Ratings
- Top rated: 3.3
- Lowest rated: 1
- Summary of article content: Articles about 편의점에서 살 수 있는 ‘와인 안주’ 추천 편의점에서 살 수 있는 ‘와인 안주’ 추천 · 1. 스트링 치즈 · 2. 크래미 · 3. 팝콘 · 4. 치킨, 닭다리 · 5. 순대 · 6. 만두 · 7. 감자칩 · 8. 소시지, 핫바. …
- Most searched keywords: Whether you are looking for 편의점에서 살 수 있는 ‘와인 안주’ 추천 편의점에서 살 수 있는 ‘와인 안주’ 추천 · 1. 스트링 치즈 · 2. 크래미 · 3. 팝콘 · 4. 치킨, 닭다리 · 5. 순대 · 6. 만두 · 7. 감자칩 · 8. 소시지, 핫바. 편의점에서도 여러 종류의 와인들을 쉽게 살 수 있게 되면서 와인은 특별한 날에나 먹어야 된다는 고정관념이 깨지고 있습니다. 하지만 편의점에서 와인과 어울리는 음식을 찾는 것에 어려움을 겪곤 합니다. 혹시..갓룡과 함께하는 작은 쉼터
- Table of Contents:
편의점에서 살 수 있는 ‘와인 안주’ 추천
티스토리툴바
간단한 와인안주 5가지 소개합니다.
- Article author: aresfly.com
- Reviews from users: 6478 Ratings
- Top rated: 4.5
- Lowest rated: 1
- Summary of article content: Articles about 간단한 와인안주 5가지 소개합니다. 1.하몽. 달달한 레드와인과 참 잘어울리는 와인안주입니다. 돼지의 뒷다리를 통째로 잘라 6개월에서 2년정도 소금에 절여서 건조,숙성한 음식인데요. · 2. …
- Most searched keywords: Whether you are looking for 간단한 와인안주 5가지 소개합니다. 1.하몽. 달달한 레드와인과 참 잘어울리는 와인안주입니다. 돼지의 뒷다리를 통째로 잘라 6개월에서 2년정도 소금에 절여서 건조,숙성한 음식인데요. · 2. 간단한 와인안주 5가지 소개합니다. 술을 좋아하신다면 혹시 어떤 술을 즐겨서 마시는가요? 술은 약간 알딸딸함을 느끼는 정도로 마시는게 가장 좋다고 생각하는 저는 사실 어떤것도 가리지 않는편이지만 40중반..일상에 도움이 되는 생활꿀팁제공!
- Table of Contents:
간단한 와인안주 5가지 소개합니다
티스토리툴바
와인과 편의점 안주의 꿀조합, 와인 안주 10가지 추천
- Article author: reviewheeya.tistory.com
- Reviews from users: 13891 Ratings
- Top rated: 3.6
- Lowest rated: 1
- Summary of article content: Articles about 와인과 편의점 안주의 꿀조합, 와인 안주 10가지 추천 와인을 마실때 간단하게 먹을 수 있는 안주로는 땅콩, 호두와 같은 견과류가 어울려요. 짭짤한 견과류는 산미가 풍부한 화이트 와인과 드라이한 스파클링 … …
- Most searched keywords: Whether you are looking for 와인과 편의점 안주의 꿀조합, 와인 안주 10가지 추천 와인을 마실때 간단하게 먹을 수 있는 안주로는 땅콩, 호두와 같은 견과류가 어울려요. 짭짤한 견과류는 산미가 풍부한 화이트 와인과 드라이한 스파클링 … 와인의 종주국인 프랑스에서는 와인과 음식의 조합을 ‘마리아주(mariage)’라고 해요. ‘결혼’이라는 뜻의 마리아주는 와인과 함께 어울리는 요리를 먹는다면 행복한 결혼처럼 최고의 즐거움을 선사한다는 의미..
- Table of Contents:
태그
관련글
댓글4
최근댓글
See more articles in the same category here: Top 165 tips update new.
와인 안주 5가지 드셔 보세요.
코로나 시국으로 집에서 모든 문화를 즐기는 분들이 많으시죠? 위드 코로나를 시행한 지 얼마 되지 않아서 오미크론이라는 강력한 변이종 출연으로 잠깐의 자유가 또다시 없어지려 하네요. 오늘은 집에서 와인을 먹을 때 해 먹게 되는 안주에 대해 만들기 쉬은 와인 안주 5가지를 정리해봤어요.
참, 와인 안주 정할 때 와인의 종류와 색상 궁합이 별도로 있는 거 아시나요? 와인과 음식 색상을 맞추는 것도 보기에 좋으니 이렇게 해보세요.
화이트 와인은 보통 흰살생선이나 닭고기를 함께 드시면 좋고, 레드와인은 소고기 또는 양고기랑 함께 먹기 좋고요. 그리고 가벼운 와인에는 가벼운 맛의 안주가, 좀 더 짙은 맛의 와인은 안주도 좀 더 맛이 강한 걸 드시는 게 궁합이 잘 맞는답니다. 자 그럼 와인 안주 5가지를 풀어볼게요.
글 목차
<<<와인 안주 5가지 요리>>>
1. 훈제 연어 요리
와인 안주와 잘 어울리는 첫 번째는, 와인 하면 빠질 수 없는 것이 바로 분위기죠. 이 분위기를 훈제연어요리 하나만으로도 살릴 수가 있습니다. 붉은 연어를 돌돌 말아 접시에 올려 플레이팅 하면 눈도 즐거우면서 먹기도 좋죠.
훈제 연어 요리
훈제연어에 크림치즈를 곁들여 먹으면 더더욱 맛있답니다. 훈제 연어 특유의 향과 크림치즈는 와인과 너무 잘 어우러져 깊은 풍미를 느낄 수가 있고 분위기를 더 Up 시켜 준답니다.
2. 초콜릿
와인 안주와 잘 어울리는 두 번째 요리는, 초콜릿으로 초콜릿에는 폴리페놀이 풍부하여 레드와인과 조합하면 레드와인 특유의 떫은맛과 풍미 등의 부족한 부분을 보완해 줍니다. 의외로 와인 안주와 어울리는 초콜릿은 과일이나 견과류와 함께 드셔도 좋고, 레드와인의 떫은 맛과 풍미 그리고 초콜릿의 달콤한 맛, 말린 과일의 달고 씹는 맛, 견과류의 고소하고 담백한 향이 잘 어울려 궁합이 아주 좋습니다.
초콜릿
3. 치즈
와인 안주와 잘 어울리는 세 번째 요리는, 와인과 가장 잘 어울리는 치즈로 정말 와인 안주 중에서 빼놓을 수 없는 궁합인데요. 간편하게 드실 수도 있고 비스켓이나 과일 또는 견과류와 함께 드실 수 있습니다. 그중에서 래핑카우 치즈가 간단하게 먹을 수 있어서 좋습니다. 손에 묻지도 않고 깔끔하지요. 좀 더 풍미가 깊은 치즈와 와인을 함께 즐기고 싶다면 스모크 치즈, 에멘탈 치즈와 함께 드시는 건 어떨까요?
스모크 치즈
먼저, 스모크 치즈는 연기로 그을려 가공한 치즈인데요. 그렇기 때문에 특유의 스모크향이 짙어 고기와 비슷한 향을 낸다고 하네요. 함께 먹기에는 드라이한 레드와인이 궁합이 잘 맞아 좋습니다. 그리고 톰과 제리 만화에 나오는 구멍 숭숭 뚫린 치즈는 바로 에멘탈 치즈인데요. 이 에멘탈 치즈는 짭짤하면서도 신맛의 풍미가 좋기 때문에 화이트 와인과 함께 먹으면 궁합이 아주 좋습니다
에멘탈 치즈
4. 카프레제
와인 안주와 잘 어울리는 네 번째 요리는, 카프레제 요리로 카프레제 중에서 토마토 카프레제는 와인을 드셔 본 분들이라면 한 번쯤 다 맛보았을 법한 정말 만들기 간단한 와인 안주인데요. 와인 중에서도 레드와인과 잘 어울리는 안주입니다. 토마토와 모차렐라 치즈 그리고 발사믹 소스만 있다면 간편하게 만들어 먹을 수 있습니다. 토마토와 모차렐라를 겹쳐서 플레이팅을 해준 후 발사믹 소스와 올리브 오일을 함께 뿌려주시기만 간단한 조리 끝. 맛도 아주 좋죠.
토마토 카프레제
다양한 새로운 카프레제를 드시고 싶으시다면 오렌지와 함께 드셔 보는 것도 아주 괜찮습니다.
이땐 올리브 오일과 민트, 블랙페퍼를 함께 드시면 보기 좋은 플레이팅이 되고 맛도 아주 일품이랍니다.
5. 미트볼
와인 안주와 잘 어울리는 다섯 번째 요리는, 비교적 위 요리보다는 조리에 시간과 정성이 들어가는 요리로 미트볼 요리가 있습니다. 정성 들인 만큼 더 든든하게 와인과 먹을 수 있고 씹는 맛과 제대로 먹는 듯한 느낌의 맛을 느끼며 먹을 수 있기 때문에 약간의 정성 어린 조리가 필요할 때는 추천드립니다. 하지만 요즘은 인스턴트식품으로도 3분 돌리면 되는 미트볼 제품도 많이 있으므로 이 미트볼 요리를 적극 추천드립니다. 참, 미트볼은 레드와인과 궁합이 잘 맞기도 합니다.
미트볼 요리
지금까지 와인과 색상 궁합이 맞는 좋은 와인 안주 5가지를 알려드렸는데요.
위의 안주들은 비교적 간단한 조리와 쉽게 준비할 수 있어서 간단히 와인과 곁들여 먹을 수 있을 겁니다.
집에서 혼자 드시기에 좋은 위의 안주를 준비하신다면 정말 근사하고 우아하게 드실 수 있을 겁니다.
음, 홈파티를 즐긴다면 위의 안주 중 세가지만 접시에 준비한다면 와인과 분위기와 금상첨화 아닐까요?
긴 글 읽어주셔서 감사합니다.
6. 화이트와인 추천
화이트와인 추천합니다.
7. 레드와인 추천
레드와인 3가지 추천
생활 속 인기 있는 다른 정보모음
2021.11.17 – [건강정보] – 땅콩을 많이 먹으면 독? 땅콩의 올바른 섭취 방법은
2021.11.18 – [건강정보] – 간에 좋은 식품 7가지
2021.11.21 – [건강정보] – 오미자의 효능 10가지와 부작용
반응형
와인 안주 BEST8 총정리
반응형
와인 안주 추천해 드립니다.
와인은 비타민과 무기질 등 다른 종류의 술보다 영양성분이 많이 함유되어 있고, 위장 치료에 탁월한 탄닌 성분이 살균작용을 하기도 합니다.
또 와인 속에 있는 폴리페놀 성분은 심장병과 동맥 경화, 노화를 예방할 수 있는 항산화제로 작용한다고 알려져 있습니다.
레드 와인은 활성산소를 제거하는 능력이 탁월하여 항암 효과, 고혈압 및 비만 억제, 치매 및 퇴행성 질환의 예방 등 거의 모든 질병에 효과가 있습니다.
또한 화이트 와인에는 칼슘, 칼륨, 마그네슘 등의 미네랄이 다량으로 함유되어 있어 이뇨 작용에 좋으며, 유기산이 함유되어 있어 식욕 증진 효과 및 장내 세균의 균형을 조정하는 작용을 하기도 합니다.
혼술문화가 나날이 발전하면서 와인은 하루를 정리하면서 가볍게 한 잔 마실 수 있는 가벼운 느낌과 편안한 분위기를 주기에 적합한 술이 되었습니다.
요즘은 시중에서 와인을 쉽게 구할 수 있어 누구나 가볍게 즐길 수 있지만, 와인만 마시기에는 무언가 허전한 느낌이 듭니다.
간단하게 준비할 수 있는 와인과 잘 맞는 안주를 알아봅시다.
와인 안주 BEST8 총정리
1.카나페
빵이나 크래커 위에 치즈나 육류, 달걀, 과일 등의 여러 가지 재료를 올려서 한 입에 먹을 수 있게 만든 요리로, 샌드위치와 달리 카나페는 한 장의 빵이 필요합니다.
빵을 미리 구워 사용하기도 하며 카나페 위에 바르거나 얹는 재료는 버터, 어패류, 닭고기, 얇게 슬라이스한 고기 등 재료나 조리방법에 따라 각양각색의 맛과 형태를 이루어 낼 수 있습니다.
만드는 방법이 간단하고 냉장고에 있는 재료를 사용해서 쉽게 만들 수 있으며 식욕촉진제로서 와인과 잘 어울리는 안주입니다.
2.올리브
올리브는 지방함량이 높지만 대부분 몸에 이로운 불포화 지방산인 올레산(Oleic acid)인데, 올레산은 콜레스테롤의 수치를 낮추는데 도움이 됩니다.
이와 함께 올리브에 들어 있는 다양한 페놀 화합물은 항염 작용을 돕고, 암과 골다공증 등을 예방하는데 탁월한 효과가 있다고 합니다.
몸속 유해산소를 차단하는 기능이 있어 와인과 함께 했을 때 특유의 상쾌함이 배가 됩니다.
3.치즈
우유가 주 원료이며 우유보다 약 5배 넘는 칼슘이 포함되어 있어 뼈를 튼튼하게 만드는 데 매우 효과적이라고 할 수 있습니다.
글루탐산 성분도 매우 풍부하게 함유되어 있어 장에 있는 바이러스 등을 방지하는 데도 많은 도움이 되며, 치즈의 비타인A와 비타민B 성분이 손상된 피부의 재생을 촉진시켜 줄 수 있다고 합니다.
치즈는 와인과 같은 발효식품으로 가장 궁합이 잘 맞는 안주로 알려져 있습니다. 화이트 와인이나 스파클링 와인은 크림치즈, 모짜렐라 같은 산뜻한 느낌의 치즈가 잘 어울리며, 달달한 디저트 와인에는 고르곤졸라, 로크포르와 같은 치즈가 잘 어울립니다.
4.견과류 및 과일
견과류는 콜레스테롤을 ,낮추는 기능을 하여 심혈관 기능을 건강하게 유지해주는 효과가 있으며, 불포화지방산이 들어있어 암을 예방하는 효능도 있습니다.
여러 연구결과에 따르면 하루 1온스(약 28.4g)의 견과류를 먹을 경우 심장 질환이 20∼60% 정도 줄어 드는 것으로 나타났습니다.
견과류는 종류에 따라 식감과 맛의 차이가 있어 다양하게 준비하기에 좋고 술 안주로도 제격입니다.
또한 과일은 와인과 함께 간편하게 곁들일 수 있는 최고의 안주로, 상큼한 딸기나 블루베리 등은 각종 비타민이 풍부하며 특히 비타민C 함량이 높아 건강에도 좋습니다.
5. 아보카도
아보카도에는 나트륨을 밖으로 배출시켜주는 칼륨 성분이 포함되어 있어 붓기를 제거해주는데도 효과가 있습니다.
또 카로티노이드라는 식물영양소는 항산화 기능이 있기 때문에 우리의 혈관벽을 굉장히 튼튼하게 해주는 효과가 있습니다.
고혈압 환자에게도 좋지만 혈액 흐름을 개선해주는 효과가 있어 혈압이 낮은 사람들에게도 좋다고 합니다.
6.샤퀴테리
고기와 고기 부속물 등으로 만든 육가공품을 총칭하는 프랑스어로, 가공방식에 따라 하몽, 프로슈토, 잠봉 등이 속합니다.
일반적으로 전채요리나 간단한 와인 안주 등 입맛을 돋구며 가볍게 먹는 용도로 사용됩니다.
*하몽 : 돼지 뒷다리를 소금에 절여 건조해 만든 생햄으로, 익히지 않고 생으로 먹을 수 있어 과일이나 치즈와 함께 술안주로 두루 쓰입니다.
*프로슈토 : 돼지고기 뒷다리살을 염장과 숙성의 과정을 거쳐 만든 이탈리아식 햄으로, 우리가 먹는 제품의 대부분도 이탈리아의 파르마 지역에서 만들어집니다.
*잠봉 : 돼지 또는 가금류의 다리로 만드는 프랑스의 생햄으로, 돼지기름과 밀가루 반죽을 살코기에 바른 뒤 숙성시키는 햄입니다.
7. 카프레제
토마토, 모짜렐라 치즈, 바질로 만든 이탈리아 카프리섬의 샐러드입니다.
상큼한 토마토와 부드러운 치즈, 향긋한 바질이 색과 맛의 조화를 이루어 보기에도 좋고, 다이어트에도 도움이 되는 저칼로리 샐러드입니다.
카프레제의 주 재료인 토마토에 들어있는 라이코펜은 알코올을 분해할 때 생기는 독성 물질을 배출하는 역할을 하므로 와인 안주로 먹는 데 좋습니다
8. 감바스
올리브 오일에 새우, 마늘, 페퍼론치노 등을 넣고 끓인 스페인 요리입니다.
만드는 과정이 복잡하지 않으면서도 새우의 감칠맛과 마늘의 풍미를 잘 느낄 수 있으며, 올리브 오일이 식으면서 느끼한 맛이 올라오는 것을 알싸한 와인이 잡아주기 때문에 잘 어울리는 안주로 볼 수 있습니다.
취향에 따라 재료를 가감하기도 하고, 식빵이나 바게트빵을 올리브 오일에 곁들여서 먹으면 더욱 풍성한 맛을 즐길 수 있습니다.
죠스떡볶이 메뉴 추천 BEST5 총정리
파파존스 피자 추천 BEST6 총정리!
또래오래 치킨 추천 BEST4 총정리
서브웨이 메뉴 추천 BEST8 총정리
가성비갑! 노브랜드 추천 상품 총정리
코스트코 추천 상품 7가지 총정리!
맥도날드 추천 메뉴 BEST10 총정리
반응형
와인 안주 5가지 와 치즈 추천
반응형
와인 안주 5가지
와인안주를 준비 할때는 요리와 와인의 색깔을 맞추면 좋습니다. 화이트와인에는 닭고기, 생선 등이 좋고 레드와인에는 스테이크나 미트볼 파스타 등이 어울리니 참고하여 준비해보세요. 스테이크는 와인 안주 추천 이지만 기본 레시피가 많다보니 스테이크를 제외한 와인 안주 5가지 알려드릴께요.
1. 견과류 치즈 비스켓
간단한 와인 안주
재료
좋아하는 말린과일, 견과류, 꿀, 비스켓, 크림치즈
와인 안주 만드는법
① 말린 과일과 견과류를 꿀과 함께 넣어 하룻밤 숙성시켜줍니다.
② 비스켓 위에 토핑으로 얹어주세요. 취향에맞게 좋아하는 크림 치즈가있다면 더해주셔도 좋습니다.
2. 바지락 토마토 봉골레
재료
바지락 200g / 마늘 5 쪽 / 방울 토마토 8 ~ 10 개 / 올리브 오일 1 큰술 / 화이트 와인 50ml / 소금/ 후추 / 파슬리가루
와인 안주 만드는법
① 바지락을 소금물에 담아 약 2시간 정도 충분히 해감을 해줍니다.
② 마늘은 얇게 슬라이드 해주고, 방울 토마토도 씻어주세요.
③ 프라이팬에 올리브 오일을 두르고 마늘을 넣고 약한 불에서 가열하여 마늘 향이 올라오면 바지락과 화이트 와인50ml를 더해 줍니다.
④ 뚜껑을 덮고 약한불로 익혀주고, 바지락 입이 열리면 뚜껑을 열고 방울 토마토를 넣은후 소금 후추로 간을 맞춰 줍니다.
⑤ 플레이팅의 마무리는 파슬리 가루를 뿌려 주세요.
참고로 스파클링 와인 혹인 화이트 와인 안주 , 샴페인 안주 로 좋습니다. 개인적으로 제가 좋아하는 와인 안주 5가지 중 하나입니다.
3. 간단한 와인안주 바질 카프레제
와인 안주 플레이팅
재료
토마토1개, 모짜렐라 치즈100g, 바질 6장, 올리브유 1큰술, 후추(혹은 발사믹크림)
와인 안주 만드는법
① 토마토 씻은후 1cm폭으로 잘라주세요.
② 모짜렐라 치즈도 1cm 크기로 잘라주세요.
③ 토마토 – 모짜렐라 -바질 순으로 배열해줍니다.
④ 올리브유를 두른 후 후추를 뿌려주세요. 좀더 맛을 더하고싶으면 발사믹 크림을 뿌려주시면됩니다.
와인 안주 만들기 쉽죠 ?! 와인 안주 5가지 중 가장 간편하게 만들 수 있는 스타일이니 꼭해보세요.
4. 와인 토마토 미트볼
재료
미트볼 재료 : 소고기 180g , 소금 1/2t , 빵가루 2T, 우유 1T
양파 1/4개, 올리브유, 토마토소스 2T , 레드와인 100ml
만드는법
① 소고기, 소금, 빵가루, 우유를 넣은 후 섞어줍니다.
② 다진 양파를 추가해서 한입에 들어갈 크기로 만들어주세요
③ 후라이팬에 오일을 넣고 굴려가며 색깔이 잘 나올 수 있게 잘 익혀주세요.
④ 어느정도 이긍면 레드와인과 토마토 소스를 넣고 10분간 끓여줍니다. 소스가 걸죽해지면 완성됩니다.
5. 크리스마스 와인 안주 카나페
크리스마스 와인 안주 추천 카나페 레시피입니다.
재료
크림치즈(벨큐브 추천) / 파프리카 /오이 / 비스켓
와인 안주 만드는법
① 크림치즈를 삼각형 모양으로 잘라 주세요.
② 오이와 파프리카를 얇게 썰어주세요.
③ 비스켓위 크림치즈를 올리고 썰어둔 야채로 꾸며주면 됩니다.
치즈 와인 안주 5가지
1. 까망베르 치즈
진하면서 크리미한 맛이 매력적인 까망베르는 와인에 절대 빠질수 없는 치즈인데요. 고소하면서도 부드러운 맛이 숙성이 될수록 진한 맛이 됩니다.
까망베르의 표면은 하얀 가루가 뭍어 있는 것 처럼 보이는데요, 치즈의 겉면은 치즈가 숙성되어 하얀 곰팡이가 생기면서 치즈가 안쪽까지 숙성이 되게됩니다. 그래서 흰곰팡이치즈 라고도 부릅니다.
까망베르는 보통 캔에 들어있고, 캔을 뜯으면 그안에 종이에 쌓인 치즈가 있습니다. 겉은 단단해보이지만 속은 말랑한게 매력적인 와인 안주 치즈 입니다.
까망베르는 그냥 먹어도 되지만 견과류나 메이플시럽, 꿀 무화과 등과 곁들여 먹으면 더욱 맛있습니다.
특히 비스켓이나 빵 위에 까망베르와 호두나 아몬드 등 견과류와 함께 달달한 맛을 더해줄 블루베리나 크램베리를 올려 드셔보세요. 까망베르 세계에 빠지게됩니다.
.
윗부분을 잘라내낸후 오븐에 살짝 구워서 통채로 퐁듀로 만들어 즐길 수 도 있습니다.
이마트 가격 : 9900
프랑스에서 만들어진 일드 프랑스 까망베르는 제가 제일 좋아하는 까망베르치즈이니다. 가격대가 싼편은 아닌데, 적당한 쿰쿰함에 치즈의 안은 말랑하면서도 탄탄해서 와인 안주 추천 합니다.
시중 판매가 약 5000원대
쿰쿰한 까멩베르 특유의 맛이 괜찮다면 오른쪽 토이노우 까망베르도 괜찮은데, 까망베르를 처음 접하는 분이라면 상하치즈 까망베르 강력 추천드립니다. 제가 여러 까망베르를 먹어봤는데 치즈를 어려워 하는 사람들도 이 상하 까망베르는 잘 먹더라구요. 꼬리한 맛이 덜하고 한국인이 쉽게 즐길 수 있는 맛이라 와인 치즈 안주 추천드려요.
간혹 너무 싼 까망베르는 입맛에 맞지 않는 경우가 있는데요. 수입산이라고 다 맛있는게 아니다보니 매장에 갔을때 제가 아는 까망베르가 없는데 상하 까망베르가 있다면 전 그냥 상하제품을 구매합니다. 와인 안주 5가지를 하기 싫다면 치즈로만 플레이팅을 하셔도되세요.
2. 과일치즈
와인 치즈 가격 이마트 가격 : 5000원 대
평소 과일과 달달한 것을 좋아하는 분들에게는 이 제품을 와인 안주 치즈로 추천드려요. 고소하면서도 부드러운 크림치즈에 작게 썰은 달달한 과일들이 더해져 다른 치즈에서 느낄 수없는 맛을 즐길 수 가 있어요. 와인과도 잘 어울리지만 아이들 간식으로도 좋습니다.
제가 제일 좋아하는 과일 램노스 과일 치즈는 망고&메론 맛 인데요. 이외에 복숭아&아몬드, 과일&너츠 등 여러가지 맛으로 출시되고 있으니 취향에 맞게 고르시면되세요. 만약에 처음으로 과일치즈를 먹는다면 망고&멜론 강력추천입니다.
3. 고르곤졸라
세가 3대 치즈중 하나인 고르곤 졸라는 피자나 파스타 등에서 한번쯤 들어보셧을텐데요. 이탈리아 고르곤졸라 마을에서 시작된 치즈는 전통있는 치즈입니다. 특유의 블루곰팡이 치즈의 향과 맛과함께 우유의 맛을 즐길 수있는 치즈입니다.
하지만 호불호가 좀 있는 치즈다보니 까망베르와 고르곤졸라를 고민하시다면 까망베르를 추천드립니다.
4. 벨큐브
와인 안주 치즈 종류에 대해 잘 모르시는 분들도 누구나 한번쯤 보거나 들어봤을 치즈는 바로 벨큐브입니다. 프랑스에서 만들어진 부드러운 치즈는 보통 간식으로도 많이들 드시는데요.
샐러드의 토핑으로 넣어도 좋고, 비스켓과 과일을 이용해 까나페를 만들어 먹으면 정말 맛있는 치즈랍니다.
5. 훈제치즈 / 스모크 치즈
훈제치즈는 치즈를 훈제한 것인데요, 훈제 방법은 2가지가 있는데 하나는 70~90도의 연기로 1개월 정도 훈제하건, 100~190도의 연기로 부분 훈제 하기도합니다. 그래서 치즈의 표면이 갈색이고 치즈의 안은 치즈 본연의 색깔을 지닌고 있어요.
훈제치즈는 그대로의 맛을 즐기 위해서 그냥 치즈만 드시는것을 추천드려요. 빵이랑 먹을때 함께 먹어도 맛있긴 합니다.
반응형
So you have finished reading the 와인 안주 추천 topic article, if you find this article useful, please share it. Thank you very much. See more: 레드와인 안주 추천, 화이트와인 안주 추천, 가벼운 와인안주, 고급 와인안주, 달달한와인 안주, 와인 안주 배달, 와인 안주 삼겹살, 와인 안주 과자