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- 양배추 1/4쪽은 깨끗히 물에 헹궈 냄비에 물이랑 같이 넣어 뚜껑덮어 끓여 주세요~
- 그사이 양념장을 만들어 줄껀데요~ 땡초2개,대파3센티 다져서넣고 마늘한스푼 넣고~
- 간장5스푼,물2스푼,설탕반스푼,고춧가루한스푼,참기름한스푼 넣어 주심 끝이에요^~^
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【저칼로리+변비탈출】간장양념에 먹는 양배추쌈
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- Most searched keywords: Whether you are looking for 【저칼로리+변비탈출】간장양념에 먹는 양배추쌈 Updating 【저칼로리+변비탈출】간장양념에 먹는 양배추쌈 많은 분들이 양배추쌈은 보편적으로 쌈장이랑 드시드라구요 ~^^ 순대도 소금에 찍어 드시는 분들 보고 지역차이를 느꼈는데 ^^ 암튼 ~~저는 어릴적부터 간장양념에 싸먹는게 익숙해서 그런지 갠적으로 쌈장보다는 간장양념이 맛있드라구요^~^ 위에좋은 건강식 양배추 쌈을 만들어 보아요^~^ 양배추 1/4쪽, 땡초 2개, 대파 3센티 간장 5T, 물 2T, 다진마늘 1T, 고춧가루 1T, 설탕 1/2T, 참기름 1T 양배추 1/4쪽은 깨끗히 물에 헹궈 냄비에 물이랑 같이 넣어 뚜껑덮어 끓여 주세요~ 그사이 양념장을 만들어 줄껀데요~ 땡초2개,대파3센티 다져서넣고 마늘한스푼 넣고~ 간장5스푼,물2스푼,설탕반스푼,고춧가루한스푼,참기름한스푼 넣어 주심 끝이에요^~^ 양배추가 끓어 오르면 뒤집어서 불을끄고 두껑덮어 놓고 그대로 두셔요~ 5분있다가 찬물에서 헹궈 10초정도 담궜다가 물기를 빼주세요^~^ (양배추는 너무 익으면 물러져서 아삭함이 없고 맛이 없어져요ㅠ 물이 팔팔끓을때 까지 기다리시지 마시고 끓어오르면 바로 뒤집어 불꺼주시면 되셔요^~^) 초간단으로 다이어트에도 좋고 건강에도 좋은 양배추 쌈 완성입니다~^~^ 비닐팩에 싸서 차갑게 해드시면 더맛있죵^~^【저칼로리+변비탈출】간장양념에 먹는 양배추쌈 많은 분들이 양배추쌈은 보편적으로 쌈장이랑 드시드라구요 ~^^
순대도 소금에 찍어 드시는 분들 보고 지역차이를 느꼈는데 ^^ 암튼 ~~저는 어릴적부터 간장양념에 싸먹는게 익숙해서 그런지 갠적으로 쌈장보다는 간장양념이 맛있드라구요^~^
위에좋은 건강식 양배추 쌈을 만들어 보아요^~^ 양배추 1/4쪽, 땡초 2개, 대파 3센티 간장 5T, 물 2T, 다진마늘 1T, 고춧가루 1T, 설탕 1/2T, 참기름 1T 양배추 1/4쪽은 깨끗히 물에 헹궈 냄비에 물이랑 같이 넣어 뚜껑덮어 끓여 주세요~ 그사이 양념장을 만들어 줄껀데요~ 땡초2개,대파3센티 다져서넣고 마늘한스푼 넣고~ 간장5스푼,물2스푼,설탕반스푼,고춧가루한스푼,참기름한스푼 넣어 주심 끝이에요^~^ 양배추가 끓어 오르면 뒤집어서 불을끄고 두껑덮어 놓고 그대로 두셔요~ 5분있다가 찬물에서 헹궈 10초정도 담궜다가 물기를 빼주세요^~^
(양배추는 너무 익으면 물러져서 아삭함이 없고 맛이 없어져요ㅠ 물이 팔팔끓을때 까지 기다리시지 마시고 끓어오르면 바로 뒤집어 불꺼주시면 되셔요^~^) 초간단으로 다이어트에도 좋고 건강에도 좋은 양배추 쌈 완성입니다~^~^
비닐팩에 싸서 차갑게 해드시면 더맛있죵^~^ - Table of Contents:
양배추쌈 양념장 만드는 법! 간단한데 엄청 맛나요~ : 네이버 블로그
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- Summary of article content: Articles about 양배추쌈 양념장 만드는 법! 간단한데 엄청 맛나요~ : 네이버 블로그 양배추쌈 양념장 만드는 법 · 멸치 액젓 3, 간장 2, 고춧가루 0.5 · 참기름 0.5, 깨소금 0.5, · 다진 마늘 0.5, 다진 파 1, 다진 고추 1. …
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양배추쌈 / 멸치액젓 넣은 간장양념 만들기
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양배추쌈 멸치액젓 넣은 간장양념 만들기
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멸치액젓 넣은 간장양념 만들기
멸치액젓 넣은 간장양념 에 양배추쌈
저녁 한끼 매콤한 돼지두루치기와 북어국
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양배추쌈 양념장, 쌈장 만들기
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양배추쌈 양념장 쌈장 만들기
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양배추 쌈밥, 양배추쌈 양념장으로 건강한 한끼!!***양배추의 효능*** 1.양배추는 칼로리가 낮고, 식이섬유… | 음식, 건강에 좋은 음식, 집들이 음식
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건강반찬 양배추찜과 양념간장 만드는법 레시피!
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양배추쌈 양념장 만드는 법! 간단한데 엄청 맛나요~
양배추쌈 양념장 만드는 법! 간단한데 엄청 맛나요~
다들 양배추쌈 좋아하시죠?
전 쌈 싸먹는 걸 너무 좋아해요^^
그냥 일반 쌈도 너무 좋아하고
이렇게 쪄서 먹는 쌈도 너무 좋아해요
그래서 종종 해 먹곤 하는데
혹시 양배추는 어떻게 찌고 양념은 어떻게 하는지
궁금하신 분들이 많으실 거 같아서
크게 어렵지 않고 간단한
양배추쌈 양념장 만드는 법 가르쳐 드릴게요
몸에도 좋고 맛도 좋은 양배추쌈
그 중 제일 중요한 건 바로 바로 양배추쌈 양념장이겠죠?ㅋ
어떤 분들은 쌈장으로 싸서 드시는 분들이 계시던데
이렇게 만들어 드시면 훨씬 더 맛있어요!
냉장고를 뒤져 봤더니 양배추와 깻잎이 있더라고요
호박잎도 싸먹으면 너무 좋은데
사러 가기 귀찮아서 ㅋ
그리고 집 앞 마트에는 잘 안 팔더라고요 ㅜㅜ
그래서 있는 재료로 간단하게 했습니다^^
일단 양배추는 한 잎 한 잎씩 뜯어주세요
미리 뜯어서 삶아 주시면 드실 때 편하니까요
그리고 양배추는 이왕이면 너무 두껍지 않고 얇으면 더 좋아요 ㅋ
얇은 게 잘 없다면 두꺼워도 크게 상관은 없고요^^
많이 먹고 싶지만 집에 있는 야채는
이게 다 이더군요 ㅠㅜ 아쉽
양배추와 깻잎은 몸에도 좋고 피부에도 좋고
살도 안 찌고 너무 좋은 거 같아요
다욧 중이시라면 현미밥이나 보리밥에
양배추쌈 양념장 넣어서 먹으면 딱이죠^^
이제 깨끗하게 씻어주세요^^
요즘 파는 야채들은 깨끗하게 잘 나오지만
그래도 내가 먹는 건데 ㅋㅋ
깨끗하게 한번 더 씻어주면 더 좋잖아요^^ㅋㅋ
더 깨끗한 걸 원하신다면
식초 살짝 물에 떨어뜨리셔서
그 물에 살살 헹궈주세요
저희 집엔 찜기가 있지만
혹시 집에 찜기가 없어서 어떻게 하지 걱정 되신다면
야채들을 비닐에 다 넣으시고
뜨거운 물에 퐁당 담그셔서 끓여주셔도 돼요^^ ㅋ
근데 보통은 찜기는 다 있으실 테니
찜기에 해주시면 위생에 더 좋겠죠?ㅋ
이제 찜기에 드시고 싶은 잎들을 다 넣어주세요
찜기 밑에는 물을 조금 넣어야 합니다
너무 오래 찌면 야채들이 물러질 수 있으니
끓기 시작한 후 5분 정도만 익혀주세요^^
만드는 과정 지금까지는 아무것도 아니죠?ㅋㅋ
양배추쌈 양념장이 살짝 매콤하면 맛있더라고요
그래서 전 땡초를 다져 넣었어요^^
매운 게 싫으신 분들은
안 매운 고추를 사용하셔도 됩니다
고추와 파는 곱게 다져서 넣어주시고요
쌈 싸 먹을 때 살짝살짝 씹히는 맛이 일품이에요
양배추쌈 양념장 만드는 법
멸치 액젓 3, 간장 2, 고춧가루 0.5
참기름 0.5, 깨소금 0.5,
다진 마늘 0.5, 다진 파 1, 다진 고추 1
정말 집에 일반적으로 다 있는 재료들이죠? ㅋ
이 비율대로 다 넣으셔서 잘 섞어주시면 됩니다 ^^
어때 보이나요? 정말 맛있어 보이지 않나요?ㅋ
이 양념은 정말 완전 밥도둑이 따로 없어요
전 이 양념만 있으면 밥 두 그릇은 뚝딱해버려요 ㅜㅜ
살은 찌겠지만 그래도 너무 맛있어서
이 날만은 포기하고 먹는답니다 ㅋㅋ
양배추에 따뜻한 밥 한 숟가락 올리고
양념 살짝 넣어서 먹으면
정말 환상적인 식사 시간이 될 거에요^^ㅋㅋㅋ
이 양념장만 있다면 어떤 재료든 맛있어요
콩나물밥해서 이 양념장 넣어서 비벼 드셔도 맛있고요
넘 간단하면서도
맛도 좋고 몸에도 좋은 건강식 저녁 메뉴!
오늘 저녁 다들 한 번 만들어서 드셔 보세요
멸치액젓 넣은 간장양념 만들기
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양배추쌈 / 멸치액젓 넣은 간장양념 만들기
1) 주재료 : 양배추 1/2개
2) 간장양념 : 다진마늘 0.5큰술, 땡초 3-4개, 간장 3개, 멸치액젓 1큰술, 참기름 0.5큰술,
후추 약간, 고춧가루 약간, 올리고당 1큰술, 통깨
양배추쌈 삶기 (양배추 1/2통 – 3인분 기준)
양배추 특유의 냄새가 싫으시면 식초물에 5분간 담궈주세요.
그리고 삶을때 물에 청주 2큰술이나 소금을 약간 넣어서 끓여주세요.
저는 바쁜관계로 후다닥 ^^;; 좀 무르게 삶아졌어요. ㅎㅎ
물에 담구어 삶을 때는 ( 채반 없이)
1) 양배추 통째 심지가 있는 채 삶으면 5분이내
2) 양배추 잎을 분리해서 삶으며 3분정도
채반에 삶을 때는 10분 정도가 딱 좋음
(뭉쳐서 삶는것 보다는 3-4장씩 붙여서 삶는게 좋아요~^^)
낱장씩하면 물러질수도 있거든요.
삶은후 찬물에 헹굼해주세요.
멸치액젓 넣은 간장양념 만들기
다진마늘 0.5큰술, 땡초 3-4개, 간장 3개, 멸치액젓 1큰술, 참기름 0.5큰술,
후추 약간, 고춧가루 약간, 올리고당 1큰술, 통깨
다진마늘 0.5큰술, 땡초 3-4개 얇게 슬라이스로 썰기
간장 3개, 멸치액젓 1큰술, 참기름 0.5큰술
후추 약간, 고춧가루 약간, 올리고당 1큰술
통깨 듬북 넣기
멸치액젓 넣은 간장양념 에 양배추쌈
간장양념은 2번 더 먹고도 남아서 남은 건 국수를 해먹으로 따로 용기에 담아뒀어요.
저녁 한끼 매콤한 돼지두루치기와 북어국
파김치와 양배추쌈을 해서 같이 먹었어요.
훌리아 푸드룸이었습니다.
감사합니다.
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양배추쌈 양념장, 쌈장 만들기
양배추쌈 양념장, 쌈장 만들기
살짝 데쳐 쌈으로 먹는 양배추와 직접 만든 쌈장 양념을 더해 건강한 양배추쌈 준비해볼게요~
재료 준비
양배추 1/4개(250g)
쌈장 양념장 재료
된장 4, 고춧가루 2/3, 다진마늘 2/3, 채 썬 쪽파 2, 설탕 2/3, 참기름 1, 참깨 1
※ 계량(숫자)은 밥숟가락 기준입니다.
양배추쌈 만드는법
우선 찜통을 준비해 물을 넉넉히 붓고(채반 위로 넘치지 않을 정도) 양배추를 넣어 뚜껑 닫고 센 불에서 10분 동안 쪄줍니다.
10분 후 불을 끄고 찜통 속 남은 열기 그대로 10분 동안 익혀주면 됩니다.(뚜껑 닫힌 그대로)
분량의 양념 재료를 섞어 쌈장을 만들어줍니다.
잘 익은 양배추는 찜통에서 건져내 한김 식혀줍니다.
식힌 양배추는 센터에 있는 굵은 심 부분을 칼로 제거합니다.
안쪽 한입 크기의 양배추는 그대로 접시에 담고,
넓적한 양배추 잎은 세로 방향으로 반으로 잘라주면 부담없이 한입쌈을 쌀 수 있는 크기가 됩니다.
손질된 양배추는 접시에 담아내 한장 건져서 밥 한숟가락 떠서 직접 만든 쌈장 양념을 올려서 싸먹으면 입안 가득 채워지는 든든한 쌈밥 양배추쌈 완성입니다~^^*
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